Warteschlange für Billigfleisch vor dem Ramadan: „Es sind mindestens 600-700 Leute da“
Die Schlange vor dem Verkaufsgeschäft der Meat and Milk Institution (ESK) in Yozgat für den Erwerb von „Billigfleisch“ wurde bei Tagesanbruch länger, besonders vor Beginn des Ramadan. Bürger stehen geduldig an, um preiswertes Hackfleisch und Fleischwürfel zu erwerben. Hüseyin Selbes berichtet: „Es sind mindestens 600-700 Leute. Ich bin um halb sieben angekommen. Wenn sich die Gelegenheit bietet, werden wir sie nutzen.“ Die Menschenansammlung vor dem ESK-Verkaufsgeschäft in Yozgat, wo vergleichsweise günstigeres Fleisch angeboten wird, nahm kurz vor Ramadan zu. Frühmorgens bilden Bürger vor dem ESK-Verkaufsgeschäft Schlange, dem einzigen in Yozgat, das um 09.30 Uhr öffnet und täglich etwa 1,5 Tonnen Fleisch verkauft. Bürger erwerben ein Kilo Hackfleisch für 229 Lira und gewürfeltes Fleisch für 259 Lira, während diese in Metzgereien für 430 Lira bzw. 450 Lira verkauft werden. Hüseyin Selbes, der auf eine Packung Hackfleisch mit 2-3 Kilo wartet, kommentiert: „Alles ist teuer geworden. Wir sind hier, weil es günstiger ist. Schauen Sie, hier sind mindestens 700 Personen.“ Ertuğrul Cankurtaran, ein Rentner in der Warteschlange, sagt: „Ich kam um 20 nach 7 hierher. Wir hoffen, dass wir etwas bekommen. Vor uns stehen wahrscheinlich 100 Leute, und ich wette, hinter uns sind es 200. Was sollen wir Rentner tun? Sie geben nicht so viel, wie Sie wollen, sondern begrenzen es. Sie bekommen jeweils ein Paket mit Hackfleisch und gewürfeltem Fleisch. Es ist wesentlich günstiger als bei einem Metzger.“