Warnung an Veganer: Eine Ernährung mit Fleisch, Eiern und Milch ist gesünder
Experten warnen Veganer, dass eine Ernährung mit Fleisch, Eiern und Milchprodukten gesünder ist als pflanzliche Lebensmittel.
Im Rahmen der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) durchgeführten Studie wurden 500 Artikel überprüft, um die Vorteile und Risiken von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu analysieren.
Laut der Überprüfung sind tierische Nahrungsquellen „ lebenswichtige Quellen dringend benötigter Nährstoffe ” Es kam zu dem Schluss, dass er präsentierte. Sie enthalten Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die für Gesundheit und Entwicklung lebenswichtig sind, sowie Eisen, Kalzium und Zink.
Laut FAO sind diese Makro- und Mikronährstoffe in einer veganen Ernährung „im Preis enthalten“. erforderliche Qualität und Quantität „Es ist unmöglich zu finden. Die Organisation stellte fest, dass Fleisch, Eier und Milch bei Kindern, jungen und alten Menschen sowie schwangeren und stillenden Frauen „besonders lebenswichtig“ seien.
Der Verzehr von Joghurt und Milch verringert das Risiko für Bluthochdruck, Schlaganfall und Brustkrebs
Die stellvertretende Generaldirektorin der FAO, Maria Helena Semedo, und der Chefökonom der Organisation, Maximo Torero Cullen, stellten fest, dass pflanzliches „Fleisch“ tierische Produkte nicht ersetzen kann, einige essentielle Nährstoffe enthält und viel Fett, Natrium und Zucker enthält.
Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Joghurt und Milch bei Erwachsenen das Risiko für Tod, Bluthochdruck, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes, Darmkrebs, Brustkrebs und Osteoporose senkt. Es zeigte sich auch, dass es relativ solide Beweise dafür gibt, dass der Verzehr von Eiern das Risiko für Schlaganfälle oder Herzerkrankungen nicht erhöht.
Es wurde auch festgestellt, dass der Verzehr von Rindfleisch die kognitiven Ergebnisse verbessert und vor Eisenmangel schützt, der Schwindel, Müdigkeit, Kopfschmerzen, unregelmäßigen Herzschlag und blasse Haut verursachen kann. Der Bericht besagt, dass der Verzehr von 72 g Rindfleisch pro Tag ein Gläubiger ist.
Experten fügten jedoch hinzu, dass beim Verzehr von Fleisch minimal verarbeitetes Fleisch wie Wurstwaren, Speck und Würstchen vermieden werden sollten.
T24
