Die Fischer, die zum Schwarzen Meer segeln, kehren mit einer Kiste Bonito zurück. Große Freude herrscht bei den Fischern, die sich mit vollen Booten dem Hafen nähern. Bonito-Fisch ist der beliebteste Fisch in den Ständen. Der Preis für den Fisch, der wegen seiner Abwesenheit im Vorjahr verpasst wurde, sank auf 25 Lira. Der Fischer Tuncay Kılıç, der sagte, dass jeder leicht Bonito kaufen könne, sagte: „Es gibt Fisch, die Preise sind sehr gut. Wir verkaufen 3 der großen Eicheln für 100 Lire. Es gibt Eicheln, die nur 25 Pfund wiegen. Jeder kann sich die Zeit nehmen und es mit Leichtigkeit essen. Die Leute fingen an, es zu nehmen. Das wird sich in den kommenden Tagen fortsetzen“, sagte er.
„Es hat uns sogar überrascht“
Kılıç deutete an, dass der ölige und reichlich vorhandene Bonito sogar sie überraschte, und sagte: „Es hat sogar uns überrascht, dass es zu dieser Zeit so ölig war. Wir schmeißen die Großen auf den Grill. Es schmeckt gut genug und auf den Punkt. Die Kleinen kommen in die Pfanne. In den letzten Tagen haben die Leute den Fisch gegessen, weil sie den Bonito vermisst haben. Diese Fülle wird sich in den kommenden Tagen fortsetzen. Mit den fallenden Preisen wurden die Verkäufe gut. Die Anwesenheit von Fisch spiegelt sich auch auf der Theke wider. Die Leute können mit Suppengeld einen Fisch essen“, sagte er.
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