HANIFE BAŞ – Es gibt einen „Airfryer“-Trend, bei dem Speisen in der Küche mit heißer Luft gegart werden. Es wird angegeben, dass Airfryer 100.000 Verkäufe pro Monat und 1,5 Millionen Einheiten pro Jahr erreichen.
Sinan Bora, CEO von Goldmaster, erklärte, dass Airfryer der neue Trend in der Küche sind, und sagte: „Sie waren sehr beliebt, weil sie Zeit sparen, Zeit sparen und jedes Gericht zubereiten. Die Nachfrage ist deutlich gestiegen. 1,5 Millionen Einheiten pro Jahr. „Die Nachfrage ist um 200 Prozent gestiegen“, sagte er.
Mit der Angabe, dass die Preise bei 1700 TL beginnen und bis zu 6.000 TL reichen, sagte Bora: „Es ermöglicht das Kochen mit sehr wenig Öl. Der Anstieg der Ölpreise erhöhte auch das Interesse an der Arbeit. Airfryer-Stil. Singles und Familien gleichermaßen. Es gibt 3,4 Liter. Es gibt 8 bis 9 Kochprogramme. Sie drücken das Programm, welches Gericht Sie möchten, es kocht auf praktische und schnelle Weise”. In Anbetracht dessen, dass die alten Friteusen durch diese neue Arbeit ersetzt wurden, sagte Bora:
„Abgesehen davon, dass es sparsam ist, kocht es schnell. Die alten Friteusen werden verschwinden und ihren Platz einnehmen. Es wird dauerhaft in den Küchen sein. Der Roboterstaubsauger war die erste Modeerscheinung, aber der Airfryer wird nicht so sein.“
Murat Kolbaşı, Vorsitzender des Arzum Management Council, sagte: „Obwohl die Nachfrage nach der Pandemie etwas zurückgegangen ist, hält das Interesse an innovativen Arbeiten an. Der neue Trend-Airfryer. Die Nachfrage nach diesen Fritteusen, die durch Rotation der Luft garen, ist groß“, sagte er. Kolbaşı sagte: „Die Größe des Marktes für kleine Haushaltsgeräte in der Welt beträgt 110 Milliarden Dollar. Als Türkei erhalten wir davon Aktien im Wert von 1 Milliarde Dollar“, sagte er.
Bietet ölfreies Kochen
Airfryer wird ins Türkische mit Heißluftfritteuse übersetzt. Es ist definiert als ein kleiner Ofen zum Frittieren von Speisen, ohne sie in Öl einzutauchen. Ein Ventilator sorgt für das Kochen, indem er heiße Luft mit hoher Geschwindigkeit zirkuliert. Airfryer-Fritteusen, die es ermöglichen, viele verschiedene Gerichte wie Bratkartoffeln, Gemüse, rotes und weißes Fleisch zuzubereiten, werden auch zum Kochen von Tiefkühlkost und Gebäck verwendet.
Das neue Gerät wurde erstmals von der Marke Philips auf der Unterhaltungselektronikmesse IFA in Berlin vorgestellt. Es ist seit 2018 weltweit weit verbreitet. Mit der Zunahme des Kochens zu Hause während der Pandemie ist das Produkt sowohl in der Türkei als auch in allen Ländern bekannt geworden.
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