Es wurde zur Lebensgrundlage der Nachbarschaft, sie trocknen die Kruste wie Wäsche.
Im Distrikt Konak von Kozan werden Zitrusschalen getrocknet und in die Wirtschaft gebracht. In diesem Jahr liefern Zitronen-, Orangen- und Zitruswerke, die für 7 TL gekauft und auf 3 TL gesenkt wurden, einen wirtschaftlichen Input, indem sie ihre Schalen trocknen.
Während die Bewohner der Nachbarschaft, die die auf ihren Armen zurückgelassenen Zitrusfrüchte trocknen, 3 Monate lang hart arbeiten, werden die für die Gemeinschaftsetikette vorbereiteten Zitronenschalen an den Seilen aufgehängt, um sie auf den Balkonen und Dächern zu trocknen. Die in der Pharma-, Aroma-, Farb- und Duftstoffindustrie verwendeten Schalen wurden zur Lebensgrundlage der Nachbarschaft. Anwohner gaben an, dass sie wollten, dass mehr Arbeitsplätze geschaffen werden, indem im Bezirk eine Fabrik für Granaten errichtet wird, die in die Ägäisregion geschickt werden.
Nevzat Yaşar (68) gab an, dass sie seit 10 Jahren Zitronenschalen als Zusatzeinkommen zu ihrer Rente trocknen“, sagte er.
Ahmet Yiğinoğlu, einer der Bewohner der Nachbarschaft, bemerkte, dass die Industriellen die Muscheln als Medizin, Parfüm und Aromastoffe in der Ägäisregion kaufen, und erwähnte, dass sie wollen, dass die Fabriken, in denen diese Arbeit verarbeitet wird, im Mittelmeerraum errichtet werden.
Yiğinoğlu gab an, dass die Zitrone von 7 TL auf 3 TL gesunken ist“, sagte er.
Das Ehepaar İtimat und Emine Mallı, die als Ehepaar arbeiten, gab an, dass die geleistete Arbeit ein zusätzliches Einkommen für die gesamte Nachbarschaft sei, und verwies auf die intensiven Überstunden.
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