Es gibt ein Exportverbot für weißes Fleisch, das in 5 Monaten um 200 Prozent gestiegen ist
Das Handelsministerium hat Maßnahmen ergriffen, da die Preise für weißes Fleisch zuletzt angestiegen sind. Eine Studie zur Untersuchung eines Exportverbots wurde eingeleitet. In den vergangenen fünf Monaten sind die Preise für weißes Fleisch gestiegen, woraufhin das Ministerium Maßnahmen ergriffen hat, um die Ursachen für diese Preiserhöhung zu bekämpfen. Es wird angestrebt, die Versorgung des Inlandsmarktes zu verbessern, indem ein Exportverbot verhängt wird. Die Bemühungen zur Fertigstellung dieser Verordnung werden fortgesetzt. Vertreter des Ministeriums haben laut NTV berichtet, dass aufgrund der steigenden Preise für rotes Fleisch einige Verbraucher auf weißes Fleisch umgestiegen sind, insbesondere jene, die sich rotes Fleisch nicht mehr leisten können. In Istanbul wird rotes Fleisch für 600 Lira pro Kilo und Entrecôte für 700 Lira verkauft. Der Preis für Schlachtkörperfleisch beträgt 380 Lira, während gewürfeltes Fleisch 600 Lira pro Kilogramm kostet. Die Preiserhöhungen bei rotem Fleisch haben dazu geführt, dass Verbraucher vermehrt auf weißes Fleisch umgestiegen sind. Innerhalb von fünf Monaten stiegen die Preise für Hühnerfleisch um 200 Prozent.