Die Preise für Grundnahrungsmittel sind in diesem Jahr zwischen 60 und 207 Prozent gestiegen. Laut den Informationen von Yunus Emre Kaşıkcı, stellvertretender Vorsitzender der All Nuts Industrialists and Businessmen’s Association, wird ein sicherer Topf, der letztes Jahr für 200 TL gekocht hat, dieses Jahr auf 350-400 TL einkochen.
Die Preise für getrocknete Nüsse, die aufgrund des Ertragsrückgangs und der hohen Produktionskosten gestiegen sind, haben in diesem Jahr die Preise für Ashura-Utensilien in die Höhe getrieben. Laut den Informationen von Kaşıkcı, dem ersten stellvertretenden Vorsitzenden des Verbands der Industriellen und Geschäftsleute aller Nüsse (TÜKSİAD), der mit Sozcu.com.tr sprach, ist das Material mit dem höchsten Preisanstieg in diesem Jahr Weizen für Aschura. Kaşıkcı, der sagte, dass Ashura-Weizen, der letztes Jahr für 6,5 TL pro Kilo verkauft wurde, dieses Jahr 20 TL mit einem Anstieg von 207 Prozent erreichte, sagte: „Geschälte Erdnüsse, deren Gewicht letztes Jahr 25 TL betrug, stiegen um 100 Prozent auf 50 TL dieses Jahr. Aprikosen, deren Gewicht letztes Jahr 45 TL betrug, stiegen dieses Jahr auf 130 TL. Es wird angegeben, dass das Frostereignis in Malatya auch zu dieser Zunahme der Aprikosen beigetragen hat.
Die Preise für Haselnüsse und Walnüsse, die zu den anderen grundlegenden Ashura-Lebensmitteln gehören, sind im letzten Jahr von 100 TL auf 180 TL gestiegen, die Preise für Mandeln sind von 105 TL auf 225 TL gestiegen, und die Preise für Rosinen sind gestiegen stieg dieses Jahr von 25 TL auf 40 TL. Er sagte, er sei auf gestiegen.
Auf der anderen Seite, während ein Topf Ashura im Jahr 2020 100-150 TL kostete, näherte sich dieser Preis im vergangenen Jahr aufgrund der landwirtschaftlichen Dürre und der hohen Produktionskosten 200 TL.
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