Das Statistische Institut der Türkei (TUIK) gab die September-Geflügelproduktionsdaten bekannt. Dementsprechend betrug die Hühnerfleischproduktion 210.000 77 Tonnen und die Hühnereiproduktion 1,72 Milliarden Einheiten.
Im September stieg im Vergleich zum Vorjahresmonat die Putenfleischproduktion um 21,1 Prozent, die Hühnereiproduktion um 6,5 Prozent, die Hühnerfleischproduktion um 5,7 Prozent und die Zahl der geschlachteten Hühner um 4,5 Prozent. Im Zeitraum Januar bis September stieg die Putenfleischproduktion im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 12,1 Prozent, die Anzahl der geschlachteten Hühner um 11,8 Prozent, die Hühnerfleischproduktion um 10,4 Prozent und die Hühnereiproduktion um 1,8 Prozent .
Die Hühnerfleischproduktion, die im Vormonat 215.865 Tonnen betrug, ging im September um 2,7 Prozent auf 210.77 Tonnen zurück.
Die Produktion von Hühnereiern, die im Vormonat 1 Milliarde 684 Millionen 691 Tausend Einheiten betrug, stieg im September um 2,1 Prozent auf 1 Milliarde 719 Millionen 515 Tausend Einheiten.
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