Der Preisunterschied zwischen dem Feld und der Mitte des Salatmarktes überstieg das 3,4-fache

TZOB General Leader Şemsi Bayraktar bewertete die Preisunterschiede zwischen Produzenten und Märkten im November und die Inputpreise. Bayraktar gab an, dass in einem Zeitraum, in dem bei vielen Artikeln Kosten hinzukamen, der Preis der vom Hersteller produzierten Arbeit bis zum Erreichen des Marktes erheblich gestiegen sei. Bayraktar, der sagte, dass der Anstieg der Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel die Warenkosten in die Höhe ziehe, machte darauf aufmerksam, dass der Lebensmittelsektor für Spekulationen offen ist und dass der Verbraucher seine Macht nutzen sollte, um in die Warenpreise einzugreifen.

„Wird der Erzeuger aus der Eingangsrichtung nicht unterstützt, wird die landwirtschaftliche Produktion unterbrochen“

Bayraktar, der Generalleiter von TZOB, erklärte, dass die in Medizin, Futtermitteln und landwirtschaftlicher Bewässerung verwendeten Strom- und Bewässerungsinputs ignoriert und nicht begründet würden:

„Die Unterstützung, die für andere Inputs bereitgestellt wird, insbesondere für die in der Tierproduktion verwendeten Futtermittel, wird die landwirtschaftliche Produktion steigern und zur Nachhaltigkeit der Produktion beitragen, insbesondere für unsere Produzenten, die heutzutage mit dem Kostenproblem zu kämpfen haben. Wenn der Erzeuger nicht durch den Input unterstützt wird, wird die landwirtschaftliche Produktion unterbrochen. Dem Zweig der Landwirtschaft sollte mehr Wert beigemessen werden, da er Ressourcen für andere Wirtschaftszweige bereitstellt, diese Abteilungen zur Wertschöpfung führt und positiv zum Außenhandelsdefizit beiträgt.“
In Bezug auf die Probleme des Baumwollproduzenten sagte Bayraktar, dass der Produzent nicht das finden könne, was er sich erhoffe, und dass die Baumwollproduzenten unterstützt werden sollten.

„Der Preisunterschied zwischen dem Feld und der Mitte des Salatmarktes überstieg das 3,4-fache“

Bayraktar erläuterte die Preisänderungen in der Mitte des Feldes und des Marktes im November: „Der Preisunterschied bei Salat beträgt 210,5 Prozent für rote Linsen, 209,8 Prozent für Äpfel, 180,6 Prozent für Petersilie, 180,3 Prozent für Zucchini und 180 Prozent. Jagd auf die Karotte
er hat. Salat wurde für das 3,4-fache, rote Linsen und Äpfel für das 3,1-fache, Petersilie, Zucchini und Karotten für das 2,8-fache verkauft. Salat: 3 Lire 75 Cent, 12 Lire 63 Cent, 13 Lire 84 Cent, rote Linsen 42 Lire 97 Cent, 5 Lire 15 Lire 49 Cent, 2 Lire 6 Cent Petersilie 5 Lire 78 Cent, 6 Lire 79 Cent Zucchini 19 Lire für 3 Cent, 4 Lire für 25 Cent und Karotten für 11 Lire für 90 Cent wurden auf dem Markt verkauft.“

Artefaktreis mit der höchsten Preissteigerung auf dem Markt

In Bezug auf die Preiserhöhungen der Marktpreise im November erklärte Bayraktar, dass der Artikel mit dem höchsten Preisanstieg Reis war und der Artikel, der am stärksten zurückging, Zitrone war. Das Stück, dessen Preis im Markt am stärksten stieg, war Reis mit 42,9 Prozent. Dem Preisanstieg bei Reis folgten Frühlingszwiebeln mit 36,1 Prozent, Pistazien mit 33,1 Prozent, rote Linsen mit 22,4 Prozent, getrocknete Aprikosen und Tomaten mit 20,9 Prozent. Das Produkt, dessen Preis auf dem Markt am stärksten gesunken ist, war Zitrone mit 17,2 %. Kopfsalat mit 6,4 Prozent, Huhn mit 3,4 Prozent und Maisöl mit 1,6 Prozent folgten dem Preisverfall bei Zitronen.

Kopfsalat mit dem höchsten Preisverfall beim Erzeuger

In Anbetracht dessen, dass das Produkt mit dem höchsten Preisrückgang im November Salat war, sagte Bayraktar: „Das Produkt mit dem höchsten Preisrückgang im November war Salat mit 13,2 Prozent. Dem Rückgang bei Salat folgten grüne Bohnen mit 12,9 Prozent, Spinat mit 11,7 Prozent, grüne Paprika mit 10,4 Prozent und Zitrone mit 8,2 Prozent. Den höchsten Preisanstieg verzeichnete der Erzeuger bei getrockneten Zwiebeln mit 48,8 Prozent. Dem Preisanstieg bei Zwiebeln folgten Frühlingszwiebeln mit 44,7 Prozent, Pistazien mit 31 Prozent, Gurken mit 30,7 Prozent, Kartoffeln mit 26,3 Prozent, Petersilie mit 25,7 Prozent und Tomaten mit 20 Prozent. Im November stieg der Preis für 17 der 29 Werke, während der Preis für 7 Werke sank. Bei 5 Werken gab es keine Preisänderung“, sagte er.

Bayraktar erläutert die Gründe für die Preisänderungen wie folgt: „Das gestiegene Angebot an Salat, Spinat und Zitrone ließ die Preise fallen. Die gesunkene Nachfrage nach Peperoni und grünen Bohnen ließ die Spurenpreise sinken. Der Rückgang des Angebots an Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Petersilie erhöhte die Preise dieser Arbeiten. Die gestiegene Nachfrage ließ den Preis für Pistazien steigen.“