Der Hersteller von Spitz- und Borstenpaprika ist in diesem Jahr mit den Preisen zufrieden

An Orten im Dorf Hamitabat im Distrikt Söğüt, dessen Land durch den Sakarya-Fluss bewässert wird, schmücken Spitz- und Borstenpaprikaschoten, die saisonale Landarbeiter akribisch aus Gewächshäusern sammeln, die Tische in Großstädten. Dank ihres Mikroklimas haben die in der Region angebauten scharfen und borstigen Paprikaschoten, die dreimal im Jahr Artefakte anbauen können, den Produzenten dieses Jahr mit ihrem Ertrag und Preis zufrieden gestellt. In diesem Jahr wurde beim scharfen Pfeffer, der auf einer Fläche von 1.100 Dekar angebaut wurde, eine Effizienz von 1.600 Tonnen erzielt, während bei der Paprika, die auf einer Fläche von 610 Dekar angebaut wurde, 980 Tonnen Ertrag erzielt wurden. In diesem Jahr sind die Produzenten mit den Preisen für Pfeffer zufrieden, der in Provinzen wie Bursa, Istanbul, Ankara, Eskişehir und Sakarya geliefert wird.

„Wir verlassen das Haus um 7:30 Uhr morgens, wir beginnen um 8 Uhr mit der Arbeit“

Paprikaproduzent Hanım İnanç erklärte, dass sie dieses Jahr mit dem Dekolleté und den Preisen zufrieden seien und sagte: „Wir gehen morgens um 7:30 Uhr aus dem Haus, fangen um 8 Uhr an zu arbeiten und verlassen es um 18 Uhr. Diese Paprikaschoten schmecken sehr gut und kann in alles gesteckt werden. Menemene kann mit allem passieren“, sagte er.

„Wir sammeln täglich 2,5 Tonnen Pfeffer“

Ein anderer Produzent, Hüseyin Avcı, sagte: „Wir sammeln 2,5 Tonnen Paprika pro Tag. Der Durchschnittspreis dieser Paprika beträgt 20 TL, wir teilen sie in 3 Längen auf. Nach der Trennung beträgt der Durchschnittspreis 20 Lira. Ich denke nicht, dass der Bauer Geld verschwendet, ich bin der Arbeitgeber dieses Unternehmens, ich arbeite mit meinen Mitarbeitern zusammen. Wenn ich 1 Tonne sammle, denke ich nicht, dass ich Geld verschwende, wenn ich arbeite. Ich war es Ich beschäftige mich seit meiner Kindheit mit der Landwirtschaft, wir verkaufen unsere Waren hier nicht. Wir verkaufen mehr als 1 Lira auf der Theke im Laden unseres Freundes. Wir glauben nicht, dass ich es verschwende“, sagte er.

„Pfeffer 1. Qualität wird für 28-30 TL verkauft, 2. Qualität wird für 20-22 TL verkauft, 3. Qualität wird für einen etwas niedrigeren Preis von 18-19 TL verkauft.“

Der Dorfvorsteher von Hamitabat, İbrahim Metin, erklärte, dass die Pfefferproduktion in diesem Gewächshaus unter Vertrag durchgeführt wird, und sagte: „Es gab eine Nachfrage von der anderen Seite nach dieser Art der Pfefferlüftung Qualität 1,2 und 3. Der Durchschnittspreis beträgt 20 TL, die 1. Qualität wird für 28-30 verkauft, die 2. Qualität wird für 20-22 verkauft, die 3. Qualität wird für etwas weniger als 18-19 verkauft Ich möchte Ihnen mitteilen, dass in verschiedenen spezifischen Arbeiten verkauft wird, unsere Region ist qualitativ besser, angenehmer, geeigneter für das Ziel.“ Wir erwarten Unternehmen, Niederlassungen in Form nationaler Märkte in dieser Form auch gemacht, er spricht davon, eine vernünftige Produktion zu machen, eine sehr profitable Produktion. Dies war eine Aussage, immer zu versuchen, qualitativ hochwertige Arbeiten zu machen. Wir sind bereit“, sagte er.