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Das Schwarze Meer hat sich abgekühlt, Fisch gibt es reichlich auf der Theke

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Fischschwärme, die zuvor nach Norden gezogen waren, wandten sich mit der Abnahme der Meerwassertemperatur im Schwarzen Meer nach Süden.

Bei der Diversifizierung des Fischangebots fiel die Fülle der Stände auf. In Samsun wurden Heidelbeeren für 100 TL, Schellfisch für 40 TL und Sardellen für 50 TL an der Theke verkauft.

Der Fischer Onur Can Köse sagte, dass sie in Bezug auf die Vielfalt die produktivste Zeit hatten: „Ich habe zum ersten Mal seit 20 Jahren eine solche Fülle gesehen. Normalerweise wäre, wenn eine Sorte weniger ist, eine andere Sorte mehr, aber das hier Jahr war es genau umgekehrt. Alle Fischsorten sind hoch. Eicheln für 2,5 Monate.“ Nach Bonito gab es reichlich Zucchini. Der Bürger, der in den Vorjahren keine Zucchini essen konnte, war dieses Jahr satt für 1,5 Monate. Der Sardellenpreis ändert sich täglich je nach Wetterlage“, sagte er.

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