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Das Gewicht des Steins, von dem angenommen wird, dass er den Kopf des Fisches „heilt“, beträgt 1000 Lire

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Unter den Fischen, die die Stände abwechslungsreich gestalten, ziehen Karakal, Graniose und Tintenfisch aufgrund ihres Geschmacks sowie ihres als heilend geltenden Steins viel Aufmerksamkeit auf sich. Caracal, das für 200 Lira pro Kilo verkauft wird, liegt mit seinem Geschmack, den großen Knochen und der Idee, dass der Stein auf dem Kopf gut gegen Nierenschmerzen ist, in der Mitte der meistverkauften Sorten. Das Gewicht der 2 Otolithsteine, die sich im Kopf des Eshkina-, Graniose- und Karakalfisches befinden, wird für 1000 Lira zum Verkauf angeboten. Der als „Fischstein“ bekannte Otolithstein mit Marmoroptik wird in Einkaufszentren verkauft, während er für jeden der Kräuterkenner für 10 Lire erhältlich ist.

Prof. von der Universität Akdeniz, Fakultät für Wasserwerke. DR. Mehmet Gökoğlu erklärte, dass alle Knochenfische Otolithen haben. Über die Größe des Otolithensteins in der Gattung Gattung der Fischgattung unter den Fischfamilien spricht Prof. DR. Gökoğlu sagte: „Es ist bekannt, dass das Entfernen der Otolithen des aus der Vergangenheit bekannten Rauffischs, das Trocknen, das Stampfen in einem Stößel und das anschließende Zerkleinern zu Pulver und das Verzehren mit einem Spritzer Zitrone gut für Nierensteine ​​ist. Es gibt keine wissenschaftliche Forschung zu diesem Thema Der Stein in der Knochenstruktur des weißen, nagelgroßen Fisches besteht aus Calciumcarbonat, sagte er. (DHA)

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