Die Brüder Cem Helvacı und Caner Helvacı, die die Zeit von Bursa Kebap Evi übernahmen, deren Marke sie 2010 zu einem Franchiseunternehmen mit drei Filialen machten, bauen die Marke jedes Jahr weiter aus. Bursa Kebap House, die preisgekrönte iskender-Marke der Türkei, die mit ihrem starken Know-how und Franchisesystem schnell wächst; Mit seinem Konzept, seiner dynamischen Struktur und seiner qualitativ hochwertigen Produktion ist es der Blickfang des Investors. Die Marke, die ihren Stammgästen echten Iskender-Kebab in seiner angenehmsten und ursprünglichsten Form anbietet, setzt mit Saudi-Arabien ihr starkes Wachstum im Mittleren Osten fort, das mit Iran, Irak und den Vereinigten Arabischen Emiraten begann. Mit dem mit Abdullah Al-Othaim, dem Eigentümer von Saudi-Arabiens Vorstandsvorsitzender Abdullah Al Othaim Investment Company und starken Investor, unterzeichneten Master-Franchise-Vertrag will das Unternehmen im ersten Jahr 10 Filialen und in drei Jahren 30 Filialen eröffnen. Im Rahmen der Vereinbarung wird der Investor in jeder Niederlassung mindestens 5 türkische Staatsbürger beschäftigen.
ES HAT EINEN WEITEREN STARKEN SCHRITT IM MITTLEREN OSTEN
Bursa Kebap Konutu begrüßt seine Gäste mit einem überlegenen Serviceverständnis in allen seinen Filialen, indem es seine Produkt-, Service- und Servicequalität standardisiert, und zielt darauf ab, den lokalen Geschmack von Bursa, Türkisch Alexander, der ganzen Welt vorzustellen, indem es sich darauf vorbereitet, in 180 Filialen zu dienen Inland und 75 im Ausland in den nächsten 5 Jahren mit insgesamt 255 Filialen. Cem Helvacı, Vorstandsvorsitzender des Bursa Kebab House, erklärte, dass sie in einem kurzen Zeitraum von 12 Jahren ein bedeutendes Wachstum erzielt und starke Schritte unternommen haben, um ihre Marken auf den globalen Markt zu bringen die wir tragen können Anschließend erzielten wir im Ausland durch Master-Francaise-Vereinbarungen, die wir mit starken Investoren aus vielen Ländern, insbesondere England, Kanada, Dubai, Abu Dhabi, Iran und Irak, abgeschlossen haben, ein bedeutendes Wachstum. Schließlich wollen wir mit dem Master-Franchise-Vertrag, den wir mit einem starken Investorenunternehmen aus Saudi-Arabien unterzeichnet haben, 10 Filialen in 1 Jahr und 30 Filialen in 3 Jahren eröffnen. Wir sind einer der stärksten Akteure auf dem Markt in der Türkei, wir wachsen im Ausland mit festen Schritten als türkische Marke mit dem starken Franchisesystem, das wir etabliert haben. Als türkische Marke glauben wir fest daran, dass wir eine globale Marke werden und erfolgreich wachsen können. Und das Vertrauen der Anleger ist wertvoll. Wir haben starke Investoren in der Türkei und in Europa. Für Saudi-Arabien haben wir mit dem stärksten Investor des Landes einen Rahmenfranchisevertrag abgeschlossen. Bis Ende dieses Jahres werden wir die Zahl unserer Filialen auf 100 im Inland und 20 im Ausland erhöhen und weiterhin in das Wachstum unserer Marke und der klassischen Aromen im Ausland investieren.“ sagte.
BURSA KEBAP HOUSING IST DIE ERSTE RESTAURANT-KETTE VON DER TÜRKEI NACH SAUDI-ARABIEN…
Investor Abdullah Saleh Ali Al-Othaim, der den rasanten Aufstieg des Lebensmittelsektors in Saudi-Arabien unterstrich, sagte: „Saudi-Arabien, das mit mehr als 35 Millionen Einwohnern inmitten der stärksten Märkte der Welt liegt, ist ein wichtiger Übergangspunkt für das Wachstum von Marken im Nahen Osten. In den letzten Jahren ist der Lebensmittelsektor in Saudi-Arabien schnell gewachsen und die Öffentlichkeit zeigt ein starkes Interesse an türkischem Essen. Als Eigentümer der „Abdullah Al Othaim Investment Company“, die Dienstleistungen in Einkaufszentren und im Einzelhandel in Saudi-Arabien anbietet, haben mich diese Entwicklungen im Lebensmittelsektor ermutigt, in den Sektor zu investieren. Ich sah Bursa Kebab House als erfolgreiche Lebensmittelkette in der Türkei. Die Kundenzufriedenheit der Marke, das Wachstumspotenzial und der Erfolg im Ausland, die Erfolgsgeschichte zweier junger Unternehmer in kurzer Zeit und das von ihm etablierte System gaben Vertrauen. Nach den Verhandlungen mit den Managern der Marke war ich auch beeindruckt von ihrer Aufrichtigkeit und Perspektive zur Markenentwicklung und der Unterstützung, die sie der Infrastruktur und den Investoren zukommen ließen. Ich glaube, dass wir gemeinsam mit Bursa Kebap Meskeni, der ersten türkischen Restaurantkette, die von der Türkei nach Saudi-Arabien reist, Gutes tun werden. Wir planen, gleichzeitig in Marken aus verschiedenen Segmenten der Türkei zu investieren.“
CEM HELVACI, „WIR WERDEN UNSEREN PLATZ IN DER WELT ALS TÜRKISCHE MARKE STÄRKEN“
Bursa Kebap House, das seinen Umsatz im vergangenen Jahr um 120 Prozent gesteigert hat, strebt an, am Ende des Jahres einen Umsatz von etwa 1 Milliarde 200 Millionen TL zu erreichen. Saudi-Arabien, Kanada, England, Katar, Kuwait, Deutschland, Irak, Iran, Dubai und Abu Dhabi liegen im Mittelfeld der Länder, in denen die Marke primär wachsen will. Bursa Kebap House beabsichtigt, in naher Zukunft Filialen in Kanada, Deutschland, Saudi-Arabien, England, Katar, Iran, Dubai und Abu Dhabi mit den Master-Franchise-Vereinbarungen zu eröffnen. Cem Helvacı sagte, dass sie mit dem starken Franchise-System, das er aufgebaut hat, auf der ganzen Welt dienen wollen, und sagte: „Das Franchise-System ist ein System, das sehr gut verwaltet werden muss. Die Sicherung von Standards, die Schaffung einer Marke auf Kosten der Marke, die Qualität der Arbeit in allen Branchen und die Standardisierung der Servicequalität gehören zu den Themen, denen wir am meisten Bedeutung beimessen. Als schnell wachsende Marke der Türkei gewinnen wir immer das Vertrauen der Investoren, indem wir aufrichtige, vertrauenswürdige und herzliche Beziehungen zu unseren Stakeholdern aufbauen. Wir verlassen unser Prinzip der Ehrlichkeit nicht, sind analyseorientiert und auf Feedback bedacht und nehmen dementsprechend in unseren Strategien Partei.“ sagte.
1600 Tonnen Fleisch werden jährlich in den Restaurants von Bursa Kebap Evi verzehrt, das mit regionalen Produkten wie İskender, Bursa Kebab, Wonderful Bursa, Begendi Meatballs on the Bed, Kemalpaşa und Uludağ Desserts, Şıra und Kozahan Turkish Coffee, 8 Millionen Gäste, arbeitet werden gehostet und das Markendach, unter dem mehr als 2000 Mitarbeiter beschäftigt sind.
INVESTORENUNTERSTÜTZUNG IN JEDEM BEREICH MIT STARKEM KNOW HOW
Bursa Kebap House, das als erfolgreichstes Kettenrestaurant mit institutionalisierter Franchisestruktur in der Türkei im Fokus der Investoren steht, unterstützt seine Investoren mit starkem Know-how. Die Marke bietet schlüsselfertig das Konzept eines eleganten Restaurants an, indem sie die Filialen gemäß den Standards mit ihren architektonischen Gruppen dekoriert; Es liefert auch alle Anforderungen wie lokale Köstlichkeiten, Nebenarbeiten und Präsentationstechnik für seine Investoren. Bursa Kebap House, das seine Filialen seit dem ersten Tag der Eröffnung werbe- und marketingbegleitend unterstützt, sorgt für Kundendichte, indem in allen Filialen gleichzeitig Aktivitäten, Projekte und Aktionen durchgeführt werden. Die globale Marke steuert mit ihrem Expertenteam auch den Orientierungsprozess in der Branche für 1 Monat. Die Marke, die regelmäßig Rekrutierungen und Schulungen für die Eröffnung von Filialen der BKE Academy oder für Restaurants mit Personalbedarf anbietet, erfüllt die Anforderung „qualifiziertes Personal“, die den Kernpunkt des Dienstleistungssektors darstellt. Die Marke, die F&E und Produktentwicklung, Hygiene und externe Kontrolle, implizites Kundenmanagement und Zufriedenheitsansätze zentral verwaltet, schafft mit ihrem starken Managementansatz einen wertvollen Vermögenswert für ihre Investoren unter dem Dach und dem Vertrauen einer professionellen Marke.
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