Bürger, die mit Eicheln gefüttert wurden, wandten sich Sardellen zu.
Mit der Aufhebung des Fangverbots gab es im Schwarzen Meer reichlich Bonito. Für einen Zeitraum von 2 Monaten wurde Bonito-Fisch für bis zu 10 Lira an die Bürger verkauft.
Als der Bonito, der einen reichen Zyklus hatte, abzunehmen begann, begannen die Stände mit Sardellen zu jubeln. Der Fischer Tuncay Kılıç, der erklärte, dass Sardellen nach dem Rückgang der Bonitofische reichlich vorhanden waren, sagte: „Nach Bonito wurden Sardellen reichlich vorhanden. Die Leute haben es tatsächlich vermisst. Es gibt viele Sardellen auf unseren Theken. Es gibt viele Sardellen und andere Fische, aber Sardellen werden natürlich immer bevorzugt. Es ist ein anderes Wort, Schneewasser in die Ähre von Sardellen zu bekommen. Wenn die Wassertemperatur im Meer kälter wird, werden die Sardellen ölig. Alles ist jetzt normal. Die Preise sind normal. Das Wetter lässt in diesen Mitten nicht wenig zu, aber die Preise sind ideal. Der Fisch ist in gutem Zustand. Wir können nicht sagen, dass Sardellen abgenommen haben, das wird in Zukunft passieren. Hoffentlich nicht. Eichel ist fertig. Alle waren mit Bonito zufrieden. Dieses Jahr war eine angenehme Eichelsaison“, sagte er.
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