Nach der Fangperiode, die am 1. September in den Meeren begann, lächeln die Fischer mit Eicheln. Zu Beginn des Zeitraums wurde die Eichel, die im Vergleich zu den Vorjahren reichlich gejagt wurde, für rund 80 Lire verkauft, während sie letzte Woche für 40-45 Lire verkauft wurde. Jetzt ist die Zahl der Eicheln pro Kilogramm auf 30 Lire gesunken. Bürger, die mit den günstigeren Preisen zu den Fischern strömten, bildeten Schlangen vor den Ständen.
Während einige der Bürger angaben, dass sie eine große Menge Bonito kaufen und im Gefrierschrank aufbewahren würden, weil es billig ist, sagten einige Bürger, dass sie es für sich und ihre Verwandten gekauft hätten. Die Fischer gaben auch an, dass die Nachfrage nach Bonito-Fischen ziemlich hoch ist.
„Acorn ist jetzt frei“
Der Ordu-Fischer Coşkun Akgün sagte: „Diese Eicheln sind kostenlos. Wenn diese Zeit nicht für Bonito ist, werden die Menschen keinen Fisch essen. Die Nachfrage ist recht hoch, die Kosten für einen Teller Suppe. Ich bin seit 45 Jahren Fischer, es ist das erste Mal, dass ich so viele Bonitos sehe. Da es keine Sardellen gibt, gibt es viel Bonito. Diese Eicheln kommen in etwa 1 Kilogramm. Die Leute nehmen es und legen es in die Gefrierschränke“, sagte er.
„So viele Bonito gab es in den letzten Jahren nicht, wir leben im Überfluss“
Der Fischer namens Turhan Metin sagte, dass diese Zeit ein sehr schöner Fisch war. Metin sagte: „Eine große Auswahl an Preisen ist auch erschwinglich. Im Moment leben wir in der Ära der Eicheln, einer Zeit des Überflusses. In den letzten Jahren gab es nicht so viele Eicheln“, sagte er.
Die Bürger hingegen sagten, dass der Preis erschwinglich sei und dass sie in dieser Zeit eine große Menge Bonito konsumierten.
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