Austernpilze, die den gleichen Preis wie Fleisch haben, rückten in den Mittelpunkt

Austernpilze nahmen ihren Platz in den Ständen in Zonguldak ein. Der Austernpilz, der den gleichen Preis wie Fleisch hat, rückte mit seinem Erscheinen in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Bürger.

Die Bürger zeigten auch Interesse an Austernpilzen, die an den Ständen für 40-50 TL pro Kilo verkauft werden. Händler Hüseyin Akgöz sagte: „Austernpilze haben einen sehr hohen Nährwert. Im Vergleich zu Fleisch ist es gleichwertig. Es ist in der heutigen Türkei sehr verbreitet. Es kommt weniger an die Theken, weil es weniger herauskommt. Ein sehr leckerer Pilz. Es wird derzeit für 45-50 TL pro Kilo verkauft. Besser im Geschmack als andere Pilze. Sie wächst überall dort, wo die Pflanze etabliert ist. Es wächst besonders in dieser feuchten Umgebung.“