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Anchovis aus dem Schwarzen Meer nahmen ihren Platz auf den Theken ein

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Vor dem Schwarzen Meer gefangene Sardellen stehen auf den Theken des Trabzon Fish Market und werden für 65-75 TL pro Kilo verkauft.
Während die Fischer erklärten, dass sie erwarten, dass der Sardellenreichtum nach dem Bonito anhält, stellten sie fest, dass die Sardellen, die ein wenig herauskamen, vielversprechend sind.

Gökmen Aydın, einer der Fischer, erklärte, dass Sardellen hauptsächlich aus der westlichen Schwarzmeerregion stammen, aber sie werden in Netzen gefangen, auch wenn sie etwas vor der Küste von Trabzon liegen. Hoffentlich gibt es reichlich Sardellen. Im Allgemeinen gibt es Gerüchte, dass, wenn Eicheln reichlich vorhanden sind, Sardellen nicht auf der Seite stehen. Sardellen kommen langsam in diese Mitte, ich hoffe, dass viele Einnahmen von den Bürgern aufgezehrt werden. Das Gewicht von Sardellen beträgt 65-75 TL. Die Bürger sind voller Bonito, ich hoffe, sie bekommen genug von Sardellen. Es wird im Allgemeinen in der Nähe von Sinop gejagt, aber es hat begonnen, sich in den Netzen zu verfangen, wenn auch ein wenig, vor der Küste von Trabzon.“

Ahmet Çoğalmış, einer der Fischer, erklärte, dass die Bürger voll von Bonito sind und sie erwarten, dass der Überfluss an Sardellen anhält, und sagte: „Derzeit kommen 15-20 Kisten von den Inselseiten von Igne nach Trabzon. Obwohl Sardellen nicht im Überfluss vorhanden sind, sieht sie die Not unseres Volkes. Es wird für uns als sehr schön angesehen, Sardellen in der Mitte der Eichel zu haben. Sardellen werden für 65 TL pro Kilo verkauft. Wir erleben zum ersten Mal nach 2005 in Bonito eine so reichhaltige Zeit. Im Moment hat sich der Bonito nicht verlangsamt, ebenso wie der Überfluss anhält. Ich denke, der Bonito wird noch etwa 1 Monat brauchen. Hoffentlich haben wir eine fruchtbare Zeit bei der Sardellenjagd“, sagte er.

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