„7,7 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jährlich verschwendet“
Anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober sagte Çelik: „Der Klimawandel, der Pandemieprozess und der anhaltende Krieg zwischen Russland und der Ukraine, die konservative Politik der Länder zur Gewährleistung der Ernährungsgarantie ihrer eigenen Menschen, wieder einmal gezeigt, wie wertvoll Lebensmittel sind. Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen ist ebenso wertvoll wie die Steigerung der Produktion. Obwohl das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft und die FAO ein „Nationales Strategiedokument und einen Aktionsplan“ erstellt haben, um Lebensmittelverschwendung zu verhindern, sollten angesichts des Umfangs der Lebensmittelverschwendung neue Notfallaktionspläne in Kraft treten.“
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