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Fachbesucher werden in diesem Jahr zwischen 30.000 und 50.000 auf den Messen angesprochen, wo jedes Jahr der Besucherrekord gebrochen wird. An beiden Messen beteiligen sich insgesamt 310 Unternehmen mit über 1500 Marken.
ANFAŞ-Führer Ali Bıdı, der Informationen über die Messen gab, auf denen eine bedeutende Beteiligung an Besuchern aus dem Ausland erwartet wird, sagte: „Die größte Kaufkraft wird aus Europa kommen. Außerdem werden bekannte Namen aus Deutschland 2 Tage lang auf der Lebensmittelmesse zu Gast sein und eine Ernährungskonferenz abgehalten.
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