Mehmet Tütüncü, stellvertretender Leiter und CEO des Verwaltungsrats der Yıldız Holding, sagte: „Glücklich sein und Spaß haben ist eine Ideologie, die von unserem Gründer, dem verstorbenen Sabri Ülker, geerbt wurde. Mit der Kraft, die unsere Mitarbeiter zu uns beitragen, streben wir stets die Zufriedenheit der Menschen an. Heute hat es einen wertvollen Platz in unserer Unternehmenskultur als ein Tag, an dem wir immer unsere Aktivitäten zur sozialen Verantwortung feiern, die wir seit einem Jahr durchführen.“
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