Überlegener nahrhafter Brokkoli; schützt den Darm, hat eine Schutzfunktion gegen Viren und Bakterien

Neben den enthaltenen Vitaminen und Mineralstoffen sei Brokkoli nach Angaben der US-Wissenschaftler für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt und schütze die Darmzellen vor Krankheiten. Superfood“ der Meinung.

Laut Forschern der US Pennsylvania State University hat sich Brokkoli als „Superfood“ erwiesen.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Brokkoli, der für seine vielen Vorteile aufgrund der enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe bekannt ist, den Dünndarm schützt.

In Studien an Mäusen wurden die Darmzellen der Probanden untersucht, deren tägliche Ernährung zu 15 Prozent aus Brokkoli bestand.

Es wurde festgestellt, dass Brokkoli diese Zellen stärkt, indem er an die „Arylkohlenwasserstoffrezeptoren“ in den Zellen des Dünndarms bindet. Es wird behauptet, dass diese Situation einen Schutz vor vielen Darmerkrankungen bietet.

Es ist bekannt, dass einige Elemente in Kreuzblütlern Zellen vor DNA-Schäden schützen können und schützende Eigenschaften gegen Viren, Bakterien und Entzündungen haben.

Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Rucola, Radieschen und Rüben gehören den Forschern zufolge mitten in eine gesunde Ernährung.

T24