Der Provinzdirektor für Land- und Forstwirtschaft, Suat Parıldar, besuchte den Garten, in dem Aroniafrüchte im Dorf Safran angebaut werden, und zählte die Tage für die Ernte in Yalova. Im Gespräch mit den Journalisten hier sagte Parıldar, dass in Yalova, das die kleinste Fläche der Türkei hat, landwirtschaftliche Arbeiten mit hoher Wertschöpfung bevorzugt werden.
„Aronyanin begann 2017 mit der Arbeit an dem Projekt. Anpassungsstudien wurden 2012 für die Türkei begonnen und beide Sorten wurden 2017 registriert. Nach der Registrierung haben wir zusammen mit unseren Produzenten Projekte durchgeführt und Gott sei Dank haben wir einen 350 Dekar großen Aroniagarten in dem Zustand, in dem wir uns heute befinden. Unsere Landwirte arbeiten hart und wir haben letztes Jahr mit 160 Dekar die meisten Projekte durchgeführt.“
Die Hälfte der Produktion ist biologisch
Parıldar erklärte, dass 50 Prozent der Aronia in Yalova biologisch hergestellt werden, und sagte, dass sie darauf abzielen, die gesamte Produktion biologisch zu gestalten. Parıldar machte auf den gesundheitlichen Wert von Aronia aufmerksam und sagte: „Aronia ist eine Gesundheitsfrucht, ein Produkt mit sehr hohen Gehalten an Antioxidantien und Anthocyanen. Es ist eine Arbeit von Wissenschaftlern aus dem Gesundheitsbereich, die das Immunsystem stärkt, die Zellerneuerung beschleunigt und gut für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Während wir dieses Werk als ein Werk konzipiert haben, das eine hohe Rendite aus der Einheitsfläche abwirft, haben wir es auch als Kunstwerk betrachtet, das dem Verbraucher auch Zugang zu einer gesunden Frucht bietet.“
„Wir werden mit unseren Bauern über 35 Tonnen Aronia ernten“
Parıldar erinnerte daran, dass die geografische Angabe der Yalova-Aronia im Jahr 2021 erhalten wurde, und erklärte, dass sie Ende August mit der Ernte beginnen werden. Parıldar stellte fest, dass die Aronia-Produktion jedes Jahr zunimmt, und sagte: „Im Jahr 2020 hatten wir eine Ernte von etwa 7-8 Tonnen. Bis 2021 war dieser exponentiell auf über 25 Tonnen angewachsen. Hoffentlich werden wir dieses Jahr mit unseren Bauern über 35 Tonnen Aronia ernten. Wenn unser jahrelanges Projekt Früchte trägt, werden 350 Tonnen Aronia von unserem Yalova in die Türkei geerntet und von unseren Produzenten unseren Verbrauchern angeboten. Neben der biologischen Anbaumethode ist die geografische Angabe Yalova Aronia zu einem begehrten Produkt geworden, sowohl in Bezug auf Bekanntheit und Mehrwert als auch in Bezug auf Verbraucher und Produzenten, die mit der Aronia-Produktion aus anderen Provinzen beginnen werden.“
Parıldar erklärte, dass die Gruppen den Erntezeitpunkt durch Messen des wasserlöslichen Trockenbestandteils der Frucht im Bereich der Aronia-Ernte ermittelten. Parıldar sagte, dass es in der ersten Septemberwoche dieses Jahres stattfinden wird.
Aronia-Produzent Cemal Açış sagte, er habe 2018 begonnen, Aronia-Setzlinge in seinem Garten zu pflanzen. Açış erklärte, dass er seit etwa fünf Jahren Bio-Produkte herstellt, und sagte: „Wir werden 1,5 bis 2 Tonnen Artefakte aus meinen 2 Dekar Garten kaufen. Gesundheitsobst, Antioxidantienladen. Die Verbraucher, die wir in den vergangenen Jahren gegeben haben, haben Feedback erhalten dass sie viele Vorteile gesehen haben. Wir begrüßen es auch. Die Arbeit ist ein Gesundheitsstück. Ich sehe es sowohl als Dienst für den Handel als auch für die Menschheit. Als Bio-zertifizierte Erzeuger haben wir uns entschieden, eine Verkaufsempfehlung für 120 Lire auszusprechen pro Kilo im Einzelhandel 90 Lire im Großhandel Wir bieten jedoch Rabatte für diejenigen, die diese Patienten benötigen oder nicht benötigen Anfragen Personen, die im Internet krank oder nicht krank sein möchten, dh diejenigen, die das wissen Vorteile davon, empfehlen Sie es einander weiter. Nach Erhalt des Dokuments mit geografischer Angabe wurde Aronia populärer, die Nachfrage stieg und unser Verkauf wurde einfacher.“
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