Hanife Bas –Während das Interesse an recycelter Kunst in der Türkei anhält, wächst auch der Trend zu veganer Kleidung und Ernährung.
Der Gründungsführer der Vegan Association Turkey, Ebru Arıman, erklärte, dass der Anteil veganer Produkte in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Chemie und Weben in der Türkei zugenommen hat, und sagte: „Obwohl Veganismus oft als Ernährungsentscheidung wahrgenommen wird, ist er eigentlich eine Lebensideologie. Eine Lebensweise, die sich der Ausbeutung und Kommerzialisierung von Tieren für Rohstoffe und der Entwertung ihres Lebens widersetzt. Abgesehen von Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigungsmitteln, Webereien und Chemie wird in allen Bereichen, in denen es zu Ausbeutung kommen kann, nach einer veganen Alternative gesucht.“
Mit der Feststellung, dass derzeit 4 Prozent der Weltbevölkerung Veganer sind, sagte Arıman: „Untersuchungen zeigen, dass die Nachfrage nach veganen Werken nicht auf Veganer beschränkt ist. Wenn Vegetarier und Flexitarier hinzukommen, liegt die weltweite Nachfrage nach veganen Produkten bei über 50 Prozent. Der Markt für vegane Produkte wächst. Das Schlachten von Milchprodukten auf pflanzlicher Basis macht heute 35 Prozent des gesamten globalen Marktes für pflanzliche Lebensmittel aus. Die Nachfrage für den veganen Proteinmarkt wird bis 2035 voraussichtlich weltweit 290 Millionen US-Dollar erreichen. Der Anteil der Veganer an der Bevölkerung in Europa liegt bei 2-3 Prozent. In der Türkei liegt diese Zahl bei etwa 1 Prozent. Aber die vegane Bevölkerung nimmt zu.
Es gibt eine Nachfragesteigerung
Arıman wies darauf hin, dass die Zunahme veganer Produkte und Kleidungsoptionen auch die Zunahme des Veganismus auslöste, und sagte: „Die schnell wachsende vegane Bevölkerung zwingt die Hersteller, strategische Entscheidungen zu treffen. Die Zahl der Hersteller, die mit ihren langfristigen Marktprognosen diesen Wandel dauerhaft und unabdingbar machen, ist gar nicht klein. Wir sehen, dass auf dem Markt für vegane Produkte, der als Nische angesehen wird, immer mehr bevorzugte Alternativen entstehen. Mit der Zunahme des Verkaufsvolumens von pflanzlichen Ersatzstoffen in kurzer Zeit wird die preisliche Zugänglichkeit einfacher. Zum ersten Mal in diesem Jahr sind pflanzliche Milchgetränke in Europa unter die Preise für tierische Milch gefallen, was eine sehr wertvolle Aufschlüsselung ist.“
umweltfreundliche Mode
Ramazan Kaya, der Vorsitzende des türkischen Verbands der Bekleidungshersteller (TGSD), erklärte, dass sich der Fast-Fashion-Trend mit der Pandemie dem Slow-Fashion- und veganen Bekleidungstrend überlassen habe, und sagte: Bequemeres und komfortableres Anziehen rückte in den Vordergrund. Mit dem Klimawandel haben die Verbraucher begonnen, ihren Lebensstil zu ändern. Der Konsum von organischen und recycelbaren Artefakten ist alltäglich geworden, dazu kommt vegane Kleidung. Eine Art von Kleidung, die mehr natürliche Farbstoffe und Fasern verwendet. Derzeit liegt ihr Anteil an der Abteilung bei 1 %. Es wird jedoch zunehmen. Die Menschen müssen sensibilisiert werden. Derzeit ändern die Menschen ihre Konsumgewohnheiten. Umweltfreundliches Arbeiten ist gefragt. Der Anteil an zyklischer Kleidung liegt in der Türkei mittlerweile bei rund 1 Prozent. Mit dem grünen Abkommen wird diese Quote auf 20 bis 30 Prozent steigen.“
Woher weißt du das?
Arıman sagte Folgendes darüber, wie Verbraucher erkennen können, ob eine Kleidung oder ein Lebensmittel vegan ist:
„Eine vegane Arbeit definiert zunächst einmal eine Arbeit, die frei von Tierausbeutung ist. Die Arbeit darf keine tierischen Bestandteile enthalten, darf keine Verfahren durchlaufen, die tierische Bestandteile enthalten, und darf nicht an Tieren getestet werden. Wenn es sich bei diesem Werk um ein Textil handelt, sollte es keine Materialien wie Wolle, Pelz, Seide, Leder, Filz sowie bei der Verarbeitung verwendete Farbstoffe und Chemikalien enthalten und keine tierischen Zusätze enthalten.
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