Wirtschaft

Vira Bismillah mit der Hoffnung auf Eichel

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Gökhan Karakas / Damit sich die Fischbestände erholen, sich jeder Fisch mindestens einmal vermehren kann und die Wanderrouten geschützt sind, endet heute das vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft verhängte Fangverbot in den Meeren. Es gibt ungefähr 16.000 lizenzierte Fischerboote in den Meeren und 3000 lizenzierte Fischerboote in unseren Binnengewässern. Es wird sichergestellt, dass die beliebtesten Arten unserer industriellen Fischküchen aus dem Schwarzen Meer, wie Sardellen, Blaubarsch, Stöcker, Bonito und Sardinen, gefangen und an die Stände gebracht werden. Fischer, die sagen, dass sie Anzeichen dafür erhalten haben, dass Bonito in der Fangperiode 2022-2023 reichlich vorhanden sein wird, glauben, dass der Fisch, der sich seit Juli an der Schwarzmeerküste zeigt, die Verbraucher mit seinem Preis und sich selbst erfreuen wird seine Fülle.

„Er kommt vielleicht zu spät zum Schalter“

Erdoğan Kartal, Vorsitzender der Genossenschaftsgewerkschaft der Wasserwerke der Region Istanbul, erklärte, dass die nachhaltige Fischerei nicht vollständig umgesetzt werde, und betonte, dass der Überfluss an Bonito die Probleme nicht lösen werde. Kartal sagte: „Vielleicht werden wir nach vielen Jahren eine wahre Fülle von Bonitos erleben“, sagte Kartal. „Aufgrund der globalen Erwärmung kann es lange dauern, bis er auf dem Tresen ankommt. Denn sehr heiße Temperaturen lassen Fische wie Bonito in tiefe und kühle Gewässer ziehen. Aber die Fülle an Eicheln wird die Probleme nicht lösen. Notwendige Maßnahmen für eine nachhaltige Fischerei werden nicht ergriffen, Gesetze für die Fischerei werden nicht erlassen und Küstenfischer werden nicht unterstützt“ und machte auf die negativen Auswirkungen des Klimawandels aufmerksam. Kartal betonte, dass es ein Problem mit Sardellen geben könnte, dem Volksfisch, und sagte: „Wir werden im Oktober eine Vorstellung von der Situation aller Fische haben. In der Tat gilt es als normal, keine Sardelle zu haben, wenn es Eichel gibt. Die Fischereikosten sind zu hoch geworden. Die Kraftstoffpreise steigen. Leider wird sich diese Erhöhung auf die Fischpreise auswirken“, sagte er.

„Preise können hoch sein“

Fakultät für Wasserwissenschaften der Universität Istanbul Dozent Prof. DR. Saadet Karakulak erklärte, dass Wissenschaftler auch die ersten Anzeichen dafür erhalten haben, dass die Fischer reichlich Bonito haben werden. Karakulak erklärte jedoch, dass die Fischerei in diesem Jahr unter stärkeren Bedingungen sein werde und sagte: „Die Jagdsaison wird vergehen. Hauptgrund sind die hohen Spritpreise. Hohe Kosten führen zu höheren Fischpreisen. Für diese Fischer ist es sehr wertvoll, alle Regeln in der Erklärung der Wasserwerke einzuhalten und nicht zu viel zu jagen.“

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Unter Betonung, dass die Fischressourcen erheblich zurückgehen, sagte Prof. DR. Saadet Karakulak sagte: „Die Nachhaltigkeit der Fischerei in der Welt rückt in den Vordergrund. Die Generaldirektion für Fischerei und Wasserwirtschaft begann in dieser Jagdzeit mit der Arbeit zur Kennzeichnung von Fanggeräten. Mit dieser Studie werden die von den Fischern verwendeten Fanggeräte bestimmt und die Fangleistung bestimmt. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass das Ministerium über verlorene Jagdfahrzeuge informiert wird. „Diese Initiative ist sehr geeignet, um die Geisterjagd zu verhindern“, sagte er.

Gute Nachrichten für Fischer

Minister für Land- und Forstwirtschaft Prof. DR. Vahit Kirişci nahm gestern Abend am Eröffnungsprogramm zur Jagd auf aquatische Artefakte im Kireçburnu Fisherman’s Sanctuary in Sarıyer teil. Kirişci bezog sich in seiner Rede auf die Treibstoffprobleme der Fischer und sagte: „Wir haben jetzt noch keine Bewertungen unseres Präsidenten bezüglich des Treibstoffs erhalten. Auf Anweisung unseres Präsidenten, der immer bei Ihnen war, wird die Ziraat Bank einen Geschäftskredit zu 13,5 Prozent gewähren, was dem aktuellen Leitzins entspricht. Ab morgen geht es los“, sagte er. Danach ließ Minister Krishchi, der die Jagdsaison eröffnete, Fische im Meer zurück.
Präsident Recep Tayyip

Erdogan hingegen wünschte den Fischern, die Minister Kirişci telefonisch anrief, eine fruchtbare Zeit.

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