Die registrierten Werke von Gaziantep werden mit einem Workshop der Welt zugänglich gemacht
Laut der schriftlichen Erklärung der Stadtverwaltung werden im Rahmen des 4. Internationalen Gaziantep-Gastronomiefestivals, das vom 15. bis 18. September stattfindet, 99 geografische Angaben und 1 klassisches Werk der Welt im Rahmen des „Geographical Indication Roadmaps Workshop“ präsentiert in Gaziantep“.
Mit dem Workshop, in dem die Produktionsprozesse von registrierten Werken einbezogen werden, soll der Erfolg von Gaziantep mit 100 registrierten Werken ins Ausland getragen werden.
In der Erklärung wurde angegeben, dass ein Registrierungsantrag für „Gaziantep Baklava“, „Pistachio“, „Menengiç Coffee“ und „Araban Garlic“ sowie „Gaziantep Baklava“ gestellt wurde, das sich in der Mitte von 8 registrierten Werken befindet der Türkei mit der Europäischen Union.
T24