Mine Özdemir Guneli – Nach der Entscheidung des Bildungsministeriums (MEB), die Mieterhöhung für Schulkantinen auf 25 Prozent festzusetzen, werden die Preise der in der Kantine zum Verkauf angebotenen Werke voraussichtlich sinken. So sehr, dass die Kantinenmieten in öffentlichen Schulen in Großstädten von 5.000 TL auf 25.000 TL gestiegen sind. Mieterhöhungen schlugen sich auch in den Preisen der Kantinenarbeiten nieder. Die Preise, die zunehmend die Budgets der Familien sprengen, variieren je nach Marke und Aufwand der Arbeiten. In Schulen in Istanbul kostet eine Flasche Wasser ab 2 TL, Bagels ab 5 TL und Toast ab 12 TL. Als Reaktion auf die zunehmenden Beschwerden über exorbitante Preise legte das Ministerium für Nationale Bildung die Mieterhöhung für Kantinen auf 25 Prozent fest. Diese Entscheidung freute die Mensen. Die Kommentare der Branchenvertreter zu der Regelung lauten wie folgt:
‚Bremse wird betätigt‘
Bayram Şahin, Leiter der Kantinenkammer von Ankara: Während der Pandemie waren die Schulen über einen langen Zeitraum von 18 Monaten geschlossen. Während dieser Zeit litten unsere Mitglieder sehr unter materieller und moralischer Führung. Dann, im Jahr 2021, startete das Ministerium für nationale Bildung einen Antrag auf halbe Miete, um unsere Beschwerden auszuräumen. Diese Praxis wurde im Juni abgeschafft und der Normalisierungsprozess eingeleitet, und die Mieten wurden während des Vertragsabschlusses um 300 bis 400 Prozent erhöht. Laut der uns zugesandten Beschwerde stiegen die Mieten in Sakarya von 5.000 TL auf 25.000 TL und in Ankara von 3.000 TL auf 9.000 TL. Dagegen können sich unsere Mitglieder nicht wehren. Zusammen mit den Kammern von Istanbul und Izmir haben wir unsere Beschwerden sowohl an das MoNE, den Generalvorsitzenden des Verbands der türkischen Handwerker und Handwerker (TESK), Bendevi Palandöken, als auch an das Handelsministerium weitergeleitet. Die gute Nachricht wurde von unserem Minister für Nationale Bildung überbracht. Mit der Festsetzung der Kantinenmieten auf 25 Prozent werden exorbitante Mieterhöhungen gestrichen und unsere Mitglieder werden durch die Verlängerung ihrer Mietverträge um 25 Prozent aufatmen. Wenn die Miete einer Kantine um 300 Prozent erhöht wird, schlägt sich die Kantine zwangsläufig auf die Preise der Werke nieder. Dieses Arrangement wird eine Grundlage für Toast, Ayran und Simit bieten, nicht nur für unsere Kantinen, sondern auch für unsere Kinder, die die Zukunft unseres Landes sind. Der Preis der Werke in den Kantinen variiert je nach Marke und Kosten. Eine Flasche Wasser kostet zwischen 2 TL und 3 TL und simit wird für 5-6 TL verkauft. Die Mietpreisregelung des Bildungsministeriums wird sich definitiv in den Preisen der Werke niederschlagen, zumindest aber bremsen.
„Wir stehen vor Gericht“
Vahap Osmanoğlu, Leiter der Kantinen der Handwerkerkammer Istanbul: Exorbitante Mieterhöhungen in Schulkantinen sind eine blutende Wunde. Die Kantinenmiete von 6.500 TL in Kadıköy ist auf 25.000 TL gestiegen. Es gibt keine Kantinenmiete unter 20.000 TL. In diesem Prozess waren wir auch mit den Schulen vor Gericht. Eine solche Mieterhöhung gibt es in keiner Einrichtung. Unser Minister hat eine gute Entscheidung getroffen. Wenn die Miete von 10.000 TL auf 25.000 TL gestiegen ist, können die Schulen ihre Miete um 25 Prozent über 10.000 TL erhöhen. Dies wird sich auch in der Arbeit widerspiegeln. Wir verkaufen unsere Werke unter dem von uns ausgegebenen Preistarif, ohne Erhöhung. Nehmen wir an, Toast kostet 15 TL, wir verkaufen ihn für 12 TL, wir geben 20 % Rabatt. Wir gehen sehr sensibel mit diesen Themen um.
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