Das Geheimnis, das die Wikinger stärker macht, liegt in ihrem Fleisch verborgen! Die ganze Welt hat diese Formel gelernt, ohne es zu wissen
Fazilet Şenol / Milliyet.com.tr –Die Wikinger, die im Mittelalter ihre Präsenz deutlich spürbar machten, aus großen Menschen bestanden und zu ihrer Zeit mit ihren kriegerischen Eigenschaften für Besorgnis sorgten, sind auch heute noch eine in vielerlei Hinsicht merkwürdige Gemeinschaft. Wenn man bedenkt, wie schwierig die Geographie der Wikinger ist, wie schwierig die Regeln sind und wie sie es geschafft haben, ihren Magen zu füllen, insbesondere unter den langen Winterbedingungen, sind die Kriegercharaktere mitten in den Details, die die Aufmerksamkeit aller auf sich ziehen. S Was aßen die Jäger, um solch einen schrecklichen Anblick zu überleben?Geschichtsforscher Assoc. DR. Selahattin Özkan teilte bemerkenswerte Informationen mit.
„Sie können sich nicht nur durch Laden ernähren“
Mit der Aussage, dass die Wikinger wie alle im Mittelalter lebenden Gemeinschaften sich von allem ernährten, was in ihren Transportnetzen in ihrer eigenen Region verfügbar war, und dass sie ihre Hierarchie in dieser Form vorsahen, sagte Assoc. DR. Selahattin Özkan sagte:
„Die archäologischen Untersuchungen zeigen, dass es in der Geographie, in der die Wikinger lebten, einen starken Winter gab, aber es gab auch Frühlinge. Wir sprechen überhaupt nicht über die Polarregion, wir sprechen über den Grund der Polarregion. Eigentlich wann.“ Wir denken darüber nach, dass eine für die Landwirtschaft geeignete Geographie, insbesondere die östlichen und südlichen Teile des skandinavischen Festlandes, wo die Wikinger leben, vom Klima her Frühling ist. Und im Sommer ist es sehr praktisch. Sie ernähren sich nicht nur davon Krieg und Plünderung.
SIE HABEN AUCH OBST UND ZUCKER GESAMMELT
Entgegen der landläufigen Meinung hat Assoc. DR. Selahattin Özkan fügte hinzu, dass sie in kalten Klimazonen stärkere landwirtschaftliche Produkte wie Roggen anbauen. Mit der Begründung, dass ihr Brot aufgrund der Wetterbedingungen nicht für die Hefeherstellung geeignet sei, sagte Assoc. DR. Özkan, Wir wissen auch, dass diese Menschen Obst und Gemüse aus den Wäldern in ihrer Nähe sammelten. In diesem Sinne ist es möglich, die Werke in ihren Diäten mit einigen Fruchtnamen sowohl in historischen Aufzeichnungen als auch in mythologischen Erzählungen zu identifizieren.“ genannt.
Die erste Zivilisation, die Alkohol aus Honig herstellte
Assoc. DR. Selahattin Özkan fügte hinzu, dass es möglich sei, in Wikingerquellen auf Definitionen zu stoßen, die Dessert beinhalten.
Assoc. DR. Özkan sagte, dass die Wikinger die erste Zivilisation waren, die Alkohol aus Honig herstellte, und erwähnte, dass dies ein sehr heikler Punkt sei. . Assoc betont, dass aus Honig hergestellter Alkohol in der Wikinger-Mythologie einen anderen Wert und Wert hat, da Wein in der griechischen Mythologie sehr wertvoll ist. DR. Özkan, Es hat sich gezeigt, dass das aus Honig hergestellte Wikingergetränk für die Schöpfer einzigartig ist und als sehr heilig gilt.“ genannt.
„Der Wal war für die Wikinger wertvoll“
Assoc erklärt, dass die Wikinger auch Tiere wie Hirsche, Schweine, Pferde, Kühe, Schafe und Ziegen verzehrten. DR. Selahattin Ozkan, „Wir wissen, dass die Wikinger mehr Meerestiere verzehrten, weil sie eine sehr enge Bindung zum Meer hatten. Wir wissen, dass auch der Verzehr großer Meerestiere wie Wale Gegenstand der Diskussion ist. Insbesondere der Wal ist ein Tier, dessen Verzehr sehr wichtig ist.“ Es ist sehr ölig und liefert dem Menschen viel Energie, außerdem ist es ein sehr wertvolles Fleisch.‚ er sagte.
Assoc. DR. Özkan fügte hinzu, dass sie auf diese Weise viele Jahre lang Fleisch verzehren können, indem sie das Fleisch rußen oder trocknen, wenn die Jagd nicht beendet ist. “ Hering war im Leben der Wikinger so wichtig, dass er Gegenstand von Handelskriegen war. Auch heute noch wird Hering gefangen und auf den Tisch geliefert.„, sagte außerordentlicher Professor Özkan und erwähnte, dass Hering für die Wikinger einen anderen Wert hatte.
„Die Brille war für sie ein Monat“
Ein weiterer Punkt, der Aufmerksamkeit erregt, ist die Tisch- und Esskultur der Wikinger, die in einer sehr einheitlichen Form mit ihrem Glauben agieren. Der Geschichtsforscher Assoc. weist darauf hin, dass die ältesten Beispiele der Toasttradition in europäischen Gesellschaften bei den Wikingern aufgezeichnet wurden. DR. Selahattin Özkan wies darauf hin, dass das Toasten bei den Wikingern als Ritual angesehen wurde und teilte die folgenden Informationen mit:
„Die Wikingergesellschaft, die wir aufgrund ihrer Vorliebe für Alkohol kennen, hob vor dem Essen drei Gläser. Drei Gläser hatten religiöse Bedeutungen. Das erste Glas wurde zu Odin, dem größten Gott, und das zweite zu Allah erhoben ob an diesem Tag und zu dieser Zeit etwas Besonderes war. Wenn es zur Feier von Thors Einzug aus dem Osten gemacht wurde, wurde es zu Thor erhoben. Das dritte Glas wurde für den örtlichen König erhoben, der die Einladung ausgesprochen hatte. Nach drei Trinksprüchen konnte das Essen serviert werden Start.“
„FRAUEN UND SKLAVEN WAREN DAS VERMÄCHTNIS“
Einer der wertvollsten Bräuche im Zusammenhang mit Essen war, dass die Wikinger eine Klassengesellschaft waren. Die Wikingergesellschaft bestand aus Herrschern, freien Individuen und Sklaven. Assoc erklärt, dass die Reihenfolge des Essens unter Berücksichtigung dieser Reihenfolge fortbesteht. DR. Selahattin Ozkan, „Da Sklaven und freie Individuen den Herrschern unterstanden, wurde auch beim Essen die Klassenordnung eingehalten. Religiöse Gruppen, Herrscher und Soldaten, die zuvor die herrschende Klasse waren, aßen ihr Abendessen. Dann kamen die freien Individuen und dann die Sklaven an die Reihe.“ und Frauen. Sklaven und Damen wurden von dem regiert, was übrig blieb. Sie mussten es tun‚ er sagte.
Der Speicherweg geht heute weiter
Auch heute noch werden einige innovative Verfahren der Wikinger eingesetzt. Eine davon ist die Lagerung von Fisch, der im heutigen Irland und auf dem skandinavischen Festland gefangen wird. Mit der Aussage, dass der Konservierungsprozess mit einer von den Wikingern erfundenen Formel durchgeführt wurde, sagte Assoc. DR. Selahattin Özkan beendete seine Worte wie folgt:
„Es gibt Kühllager, die durch Graben in Gletschern und Schnee in der Nähe der arktischen Region entstanden sind, um große Fische wie Wale in Teilen zu lagern und zu verzehren, und hier werden Artefakte gelagert. Diese in Skandinavien verwendete Methode zur Lagerung von Fisch über längere Zeiträume ist einzigartig.“ Wikinger.“
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