Orte der Woche

SERCAN KISMET- Ausgewählte Geschmacksrichtungen
Das Reana Restaurant in Bodrum Gündogan zeichnet sich durch seine Lage direkt am Meer und seine zeitgenössische Architektur aus. Neben 48 Arten von kalten Vorspeisen im Menü des Ortes; Weich gegrillter Fisch, auf langsamem Feuer gegart, Beybi-Tintenfisch, gerösteter Dulger, gegrillte Garnelen, Leinfischspieße, gegrillter Oktopus mit Spezialsauce und ägäischen Aromen.


Pizzen nach italienischer Art

Die Ferida Brasserie, die mit den köstlichen Gerichten von Küchenchef Murat Bozok in kurzer Zeit zu ihren Stammgästen geworden ist, eröffnet ihre zweite Filiale in Istanbul Bağdat Caddesi. Im Ferida Cadde, das im November seine ersten Gäste empfangen wird, werden Pizzas und Gebäck nach italienischer Methode mit dem einzigartigen Geschmack von Holzfeuer vermischt.
Bietet Frische

Bei Dedecan werden Lahmacun- und Fladenbrote, die aus köstlichem Fleisch zubereitet werden, heiß und knusprig serviert, wenn sie aus dem Steinofen kommen. Der Bostana-Salat sticht unter den Beilagen hervor, die an jedem Tisch auf dem Boden serviert werden. Bostana-Salat bietet eine halbsüße Frische mit fein gehackten Tomaten, Gurken, frischer Minze, Granatapfelsirup und Gewürzen.

Der Brunch beginnt

AQUA, das Hauptrestaurant des Four Seasons Hotel Bosphorus, startet sonntags mit dem langersehnten Brunch. Mit Brunch in der Mitte von 12.30-15.30 Uhr beherbergt der Ort angenehme Treffen mit starken Optionen aus der Weltküche.

Unterschiedliche Konzepte

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbuls berühmtes spätes Frühstück, ist zurück. Die weltberühmte Toro Latin Gastro Bar des Hotels und Küchenchef Erdal, der die wertvollsten Beispiele der Adana-Küche ausstellt, starten in ihren Restaurants Gourmet-Brunchs, die aus verschiedenen Konzepten und originellen Geschmacksrichtungen bestehen.

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