Unglücklicher Unfall bei MasterChef! Fatma Işık Uçar hat sich in den Finger geschnitten
In der neuen Folge von „MasterChef Turkey All Star“, die das Publikum auf TV8 traf, wo Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna und Gastkoch Osman Sezener den Ausschussvorsitz innehatten, kämpften die Kandidaten der Saison 2022 erbittert darum, der dritte Name zu werden um in die Hauptmannschaft einzutreten.
Der 18. Name für die Hauptmannschaft steht fest
MasterChef’s, Güzide Mertcan, Suna Aydın, Eda Karabulut, Batuhan Bayır, Rıfat Yurttaş, Sefa Okyay Kılıç, Tanya Kilitkayalı, Esra Tokelli, Eray Aksungur, Berker Başmanav, Sergen İtina, Burcu Önal, Tahsin Küçük, Dilara Başaran, Mert Yılmaz, The Third Der Name, der ab der Saison 2022 in die Hauptmannschaft, bestehend aus Çağatay Akgül und Büşra Zambak, aufgenommen werden soll, steht fest.
16 NAMEN DES TEAMS 2022 TEILnahmen
In der MasterChef-Saison 2022 sind Ayaz Geçer, Yağız Özçelik, Vural Burnaz, Gamze Tosun, Barış Demir, Fatma Işık Uçar, Şeyma Müjdeci, Görkem Ünal, Tayfun Genç, Melih Berkay Gündüz, Burak Revanbahş, Dilan Karataş, Şule Yaman, Kaan 16 dabei Spieler, darunter Noyanalpan, Tolga Şener und Serpilay Salkım, kämpften erbittert darum, als 18. in die Hauptmannschaft aufgenommen zu werden.
„WIR GEBEN IHNEN EIN FRÜHES FINALE“
In seiner Erklärung zu Beginn der Sendung sagte Mehmet Chef: „Ja, Freunde, wissen Sie, wir haben es schon einmal gesagt.“ Unsere Entscheidungen hier sind problematisch und werden von Tag zu Tag schwieriger. Wir sagten auch, dass wir natürliche Überraschungen erleben würden. Wie Sie wissen, kommen wir meist viel später auf den Teller des Chefkochs. Aber wir müssen uns ein wenig anstrengen, um am MasterChef Türkiye All Star teilnehmen zu können. „Wir werden euch ein frühes Finale bescheren, Freunde“, sagte er.
TEILNEHMER ZUBEREITEN „ÄGÄISCHES LAMM“
Die Köche forderten die Teilnehmer auf, zunächst Lamm aus der Ägäis zuzubereiten. Mehmet Chef gab eine Erklärung zu dem Gericht ab, das sie sich von den Teilnehmern gewünscht hatten: „Ein perfekter Teller kommt von Osman Chef.“ „Es kommt ein Teller, der dem MasterChef Turkey All Star würdig ist“, sagte er, während Chefkoch Osman die folgende Aussage machte:
Warum haben wir uns für diesen Teller entschieden? Weil unser ägäisches Lamm lecker ist. Die grüne Farbe ist schön, das Gemüse ist schön und die Zitrusfrüchte sind schön. Deshalb wollten wir hier die gesamte Ägäis auf einem Teller versammeln. Hier sind die am einfachsten zuzubereitenden Kochformeln. Sie alle werden den Grill benutzen. Wenn Sie möchten, beginnen wir am unteren Rand des Tellers. Unten machen wir eine Buttersoße. Während Sie diese Buttersauce zubereiten, bereiten Sie Zitronen- und Orangensaft zu und pressen den Saft aus. Man mahlt es ordentlich mit vergorenem Traubensaft. Sobald die Konsistenz einer Paste erreicht ist, geben Sie beim Mahlen Butter hinzu. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Butter eiskalt ist. Dann beginnen Sie, Butter nach und nach unter Rühren hinzuzufügen. Danach kommt ein grünes Öl darauf. So stellen Sie grünes Öl her. Es gibt frischen Spinat. Sie mixen frischen Spinat und Olivenöl in einem Mixer. Dann schließen Sie es an. Dann nimmst du den restlichen grünen Teil des Öls. Hier ist das Püree des Artischockengerichts. Wir haben sowohl Baby-Artischocken als auch die Schüssel verwendet. Das Gericht ist auch sehr einfach. Wir kochen die Zwiebel-, Sahne- und Artischockenschalen und geben sie in den Mixer, damit sie glatt werden. Deshalb lässt man es noch einmal durch einen Filter passieren. Ein weiterer Grund, warum ich mich für den Teller entschieden habe, ist, dass man verschiedene Techniken anwenden und sie alle in einem Teller kombinieren kann. Du schälst die Erbsen an einer anderen Stelle und kochst sie. Anstatt zu kochen, können Sie es auch mit Wasser und Butter kochen. Fügen Sie erneut die Artischocken, Zitrusfrüchte und Orangensaft oder -schalen, Zitrone, Artischocken, Olivenöl, etwas Wasser und etwas Zwiebel hinzu. Danach gibt es eine knusprige Artischockenschale. Die Artischockenschale schneidest du mit einem Messer aus der Mandoline. Dann frittiert man es. Sie befestigen zwei Lammstücke am Spieß und garen die Lämmer auf dem Draht, wie einen Döner, direkt über dem Feuer, ohne Draht. Sie spießen die Morchel auf einen anderen Draht daneben. Man bereitet es wie einen Döner auf dem Grill zu. Wir dekorieren es mit Fenchelblättern. Tatsächlich ist es ein schönes Gericht, das viele Techniken erfordert, aber bei richtiger Zubereitung sehr einfach ist.
Später sagte Chefkoch Mehmet: „Wie immer werden Sie diese Art von Chefkochteller zubereiten.“ Dann geben wir Ihnen die Arbeit. Von dort aus haben Sie die Chance, mit einem Teller, den Sie selbst zubereiten, als Sieger hervorzugehen. In der nächsten Phase nach dem Chef’s Plate wird wie immer ein Freund von uns, der die beste Arbeit leistet, als Sieger hervorgehen. „Ihre Zeit beträgt eine Stunde“, sagte er und alle Teilnehmer konnten innerhalb der vorgegebenen Zeit das gewünschte Essen zubereiten.
„Ich habe mir oft den Finger geschnitten“
Fatma Işık Uçar schnitt sich beim Reiben der Artischocke in den Finger, während sie den von den Köchen gewünschten Teller zubereitete. Fatma Işık, die sich tief in den linken Daumen geschnitten hatte, sagte: „Ich habe mir oft in den Finger geschnitten.“ Ich werde mich verspäten. „Alles ist bereit“, sagte er und fing an zu weinen. Ihre Freunde auf dem Balkon jubelten Fatma Ziya mit Applaus zu. Fatma Parıltı, deren Finger verletzt war, bereitete ihren Teller pünktlich und vollständig zu, obwohl sie nach dem Unfall Zeit verlor.
NAMEN AUF DAS ZWEITE Geschlecht ÜBERGESTELLT
So wurden die Namen derjenigen ermittelt, die den gewünschten Teller erfolgreich zubereitet und zum nächsten Typ übergegangen sind. Die zehn Namen, die die Kreativitätsphase mit der Zubereitung des beliebtesten Tellers bestanden haben, waren Ayaz Geçer, Yağız Özçelik, Vural Burnaz, Barış Demir, Şeyma Müjdeci, Görkem Ünal, Tayfun Genç, Melih Berkay Gündüz, Kaan Noyanalpan und Serpilay Salkım.
Sie wetteiferten um den passendsten „Kreativteller“
Die beiden Gerichte, die die Köche für den Kreativitätsteller wählten, waren Lammkutteln und grüne Oliven. Mehmet Chef sagte in seinem Statement zur Kreativitätsphase: „Das ist ein Lammkutteln.“ Wir würden kein weiteres Gramm dieser Lammkutteln hinzufügen. Wie Sie sehen, haben wir es ganz gelassen und 70 Prozent davon gekocht. Sie können es in jeder Form verwenden. Wir haben unseren Freunden auch grüne Oliven geschenkt. Der Grund, den wir dafür angeben, ist; Die erste ist die Bewertung. Zweitens haben wir, wie Sie sehen können, grüne Oliven mit Kernen gegeben. Wir möchten hier von Ihnen lediglich diese beiden Werke hervorheben. Aber Sie müssen diese Werke richtig verwenden. Sie extrahieren die Samen selbst. „Wir geben nicht einmal 10 Gramm Kutteln, wenn Sie darum bitten“, sagte er.
Unter den von zehn Namen zubereiteten Tellern waren die Teller von Ayaz Geçer und Tayfun Genç die beiden beliebtesten. Mehmet Chef gab den Namen des Teilnehmers bekannt, der den besten Teller des Abends zubereitet und sich dem „All Star“-Team von MasterChef Turkey angeschlossen hat.
AYAZ WAR DER NAME, DER DEN KREATIVSTEN TELLER ZUBEREITET HAT
Unter den von zehn Namen vorbereiteten Platten war Ayaz Geçer der beliebteste Name und der 18. Name, der in die Hauptmannschaft aufgenommen wurde. In seiner Erklärung nach Bekanntgabe seines Namens sagte Ayaz: „Ich habe MasterChef auf dem dritten Platz abgeschlossen.“ Auch ich bin als Dritter in die Champions League eingezogen. Ich bin sehr zufrieden, sehr stolz. Dieses Jahr werde ich härter kämpfen und härter für mehr arbeiten. „Ich hoffe, dass ich dorthin komme, wo ich will“, sagte er.
DIE PLATTE WURDE NICHT IN DIE BEWERTUNG GENOMMEN
Andererseits; In dem Gericht, das Ayaz Geçer während der Kreativitätsphase der vorherigen Folge zubereitete, tauchte ein fremdes Element auf. Nachdem Chefkoch Danilo das Essen probiert hatte, probierten Chefkoch Mehmet und Chefkoch Osman es nicht. Daher wurde Ayaz‘ Teller von den Köchen nicht bewertet.
Staatsangehörigkeit
