Neuer Zeitraum in Schulkantinen: Suppen- und Obsttag einmal pro Woche vom Bildungsministerium

Das Ministerium für nationale Bildung (MEB) hat das Projekt „Ich ernähre mich gesund“ ins Leben gerufen. Im Rahmen dieses Projekts werden in Schulkantinen ein Suppentag und ein Obsttag organisiert. Die Ankündigung erfolgte durch einen offiziellen Brief der Generaldirektion für Unterstützungsdienste an die Schulkantinen. Es wurde vorgeschlagen, die Suppe des Suppentags an einem Wochentag in Lebensmittelbetrieben zu verkaufen, die eine Registrierung für den Verzehr erhalten haben. Unter den Slogans auf den Plakaten finden sich: „Ich habe Suppe in einer heißen Schüssel, ich werde nie krank“, „Linsen, Tomaten, Tarhana, warum wartet ihr darauf, sie zu löffeln?“, „Äpfel, Orangen, Bananen, kommt schon, Leute, essen wir sie nicht?“, „Saftige Früchte, Vitamine, die uns stärken“. Laut Milliyet hat Bayram Şahin, Vorsitzender des Verwaltungsrats der Kantinenkammer von Ankara, über das Projekt informiert. Er betonte, dass der Kampf gegen Fettleibigkeit ein Schritt in Richtung gesunder Ernährung sei, jedoch sei ein Tag in der Woche nicht ausreichend. Es sei keine Genehmigung erforderlich, um Suppe zuzubereiten, und die Kantinen könnten jederzeit und überall Suppe kochen. Die Kantinen sollten wie Studentenküchen ausgestattet sein, um nicht nur Suppe, sondern auch Eintöpfe, Reis, Salate usw. herstellen und verkaufen zu können.