Araban-Knoblauch wurde von der EU anerkannt; Hier sind 21 türkische Lebensmittel, die den EU-Status erhalten haben
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„Autoknoblauch Der Name „ wurde von der Europäischen Union (EU) als geschützte Ursprungsbezeichnung (gU) registriert. Damit wurde Araban-Knoblauch nach Taşköprü-Knoblauch der zweite von der EU anerkannte türkische Knoblauch und nach Gaziantep-Baklava das zweite von der EU anerkannte Produkt der Provinz Gaziantep.
Die von der EU als g.U. anerkannte Bezeichnung dieses Knoblauchs. Es wird dazu beitragen, das Werk zu bewahren und seine einzigartigen Merkmale im Zusammenhang mit seinem geografischen Produktionsgebiet sowie sein klassisches Wissen vorzustellen.
Dieser Knoblauch wird in allen Dörfern im Araban-Bezirk der Provinz Gaziantep angebaut. Klima und Bodenstruktur der Region; Es erzeugt auch effektiv die einzigartigen Eigenschaften von Knoblauch, wie Produkttyp, Geschmack und Aroma.
Karottenknoblauch ist eine Knoblauchsorte, deren Knolle und Außenschale weiß sind und deren Zahnfleisch gummifarben ist. Die große Zwiebel ist im Querschnitt oval und im Längsschnitt elliptisch. Es gibt Streifen auf der Zwiebel und den Zähnen.
Araban-Knoblauch unterscheidet sich von anderen in der Türkei produzierten Knoblauchsorten durch seine große Knolle.
EU-Delegationsleiter: Es wird die Anerkennung erhöhen
Leiter der EU-Türkiye-Delegation, Botschafter Nikolaus Meyer-Landrutsagt: „ Ich begrüße die Anerkennung des einundzwanzigsten türkischen Lebensmittels durch die EU und die erfolgreiche Fortsetzung der europäischen Reise türkischer Produkte. Die gU-Registrierung der EU wird die Bekanntheit dieses Knoblauchs erhöhen. Wenn Verbraucher das PDO-Logo sehen, werden sie verstehen, dass sie echten Araban-Knoblauch kaufen.”
Die Stadtverwaltung von Gaziantep führte das Antragsverfahren für die EU-Registrierung im Namen der Landwirtschaftskammer von Araban durch. Bürgermeister der Metropolregion Gaziantep Fatma Sahin, „ Von nun an werden wir weiter an Knoblauchpulver und schwarzem Knoblauch arbeiten, die Kühlhäusern und Knoblauchproduzenten einen Mehrwert bieten werden. Ich verspüre große Zufriedenheit und Aufregung“ sagt.
Die Bürgermeisterin der Metropolregion Gaziantep, Fatma Şahin, mit Knoblauchproduzentinnen
„Wir sind sehr stolz…“
Landwirtschaftsberater der Araban-Landwirtschaftskammer Atilla TuranEr sagt auch: „ Unser Knoblauch hat einen hohen Reiz. Im Vergleich zu anderem Knoblauch hat er mehr Zähne und diese Zähne sind groß. Ich bin so stolz. Das EU-Logo wird zur Förderung unserer Arbeit, unseres Bezirks und unserer Provinz
