Die Ombudsstelle (KDK) hat sich auf Antrag einer Studentin an die Universitätsverwaltung gewandt und dafür gesorgt, dass auch in der Mensa der Universität ein Wahlmenü für Veganer serviert wird.
Mit der Begründung, dass auch andere Möglichkeiten auf dem Campus für vegane Studierende eingeschränkt und die Situation wirtschaftlich nicht tragbar sei, argumentierte die Studentin, dass das Thema im Rahmen der Gewissensfreiheit nicht nur an Universitäten, sondern auch in öffentlichen und privaten Einrichtungen gewürdigt werden sollte Es gibt ein öffentliches Catering-System im ganzen Land.
Nach Erhalt der Bewerbung kontaktierte KDK die zuständigen Universitätsbeamten.
Als Folge der Intervention der KDK hat die Universitätsleitung nebenbei mitgeteilt, dass mit dem Prestige vom 1. September mit der Ausgabe des Wahlmenüs begonnen wurde. Unter Hinweis darauf, dass vegan ernährten Studenten und Arbeitern Essen in der gleichen Menge und unter den gleichen wirtschaftlichen Bedingungen wie anderen Studenten und Arbeitern serviert wurde, erklärte die Universität, dass die Forderungen des Beschwerdeführers erfüllt seien. (AA)
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