Die USA entscheiden, dass der Verzehr von im Labor gezüchtetem Fleisch „sicher“ ist

US-Beamte sind zu dem Schluss gekommen, dass im Labor hergestelltes Fleisch, das aus tierischen Zellen entwickelt wurde, „sicher“ zu konsumieren ist.

Laut den Nachrichten in The Guardian wird die U.S. Food and Drug Administration (FDA) dem in Kalifornien ansässigen Unternehmen Upside Foods erlauben, lebende Zellen von Hühnern zu entnehmen und Fleisch in einer kontrollierten Laborumgebung zu entwickeln. Für das vom Unternehmen entwickelte Laborfleisch muss kein Tier getötet werden.

Die FDA hat auch erklärt, dass sie bereit ist, den Verkauf von anderem im Labor hergestelltem Fleisch zuzulassen.

verantwortlich für die FDA Robert Kaliff„Die Welt erlebt eine Ernährungskrise und die US-amerikanische Food and Drug Administration hat sich verpflichtet, Innovationen in der Lebensmittelversorgung zu unterstützen“, sagte er.

Derzeit ist der Verkauf von im Labor hergestelltem Fleisch nur in Singapur legal. Es wird davon ausgegangen, dass mit der Verkaufseröffnung in den USA ähnliche Schritte in anderen Ländern unternommen werden können.

T24