Hande Atılgan – Die Generaldirektion für öffentliche Gesundheit des Gesundheitsministeriums hat den Türkei-Ernährungsleitfaden aktualisiert. Anerkannte Praktiken wie das intermittierende Fasten und die ketogene Ernährung, die neu in die Leitlinie aufgenommen wurden, wurden als „nicht nachhaltige“ Verfahren bezeichnet. In dem Leitfaden erregte die Betonung von „Verhaltensbehandlungssystemen“ im Umgang mit Adipositas Aufmerksamkeit.
Das Ministerium fügte dem Leitfaden einige Ernährungstechniken hinzu, von denen bekannt ist, dass sie von europäischen Quellen zum Umgang mit Fettleibigkeit kommentiert werden, in denen es heißt, dass genetische Faktoren eine 25-40-prozentige Rolle bei der Entstehung von Fettleibigkeit spielen. „Nicht nachhaltige“ Diäten, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können, wurden unter den Überschriften „ketogen, proteinreich, Ausschluss (Ausschluss), intermittierendes Fasten und Mahlzeitenersatzprodukte“ aufgeführt. Neben diesen Titeln traten in den Merkmalen der Risikodiät folgende in den Vordergrund:
„Diäten in Publikationen wie nicht personalisierten Zeitungen und Zeitschriften; Schockdiäten mit sehr geringer Stärke, die in kurzer Zeit zu einem schnellen Gewichtsverlust führen; Diäten, die keine fehlerfreien Essgewohnheiten bieten und in Bezug auf Nährstoffe instabil sind; Diäten, die auf einer Art von Nahrung basieren; Fastendiäten kombiniert mit Akupunktur; Diäten wie alkalische, Blutlache, paläolithische; die Verwendung von Diuretika, Kräutern, Tees und Saunen, die nur eine Austrocknung des Körpers verursachen.“
Verhaltensvertrag
In der Leitlinie wurden der Höhe-Masse-Index der Adipositas und die Risikokriterien um die Taille beibehalten. Während die Regeln für körperliche Aktivität denen des vorherigen Leitfadens ähnlich waren, wurde die „verhaltensorientierte Behandlung von Fettleibigkeit“ unterstrichen. Die Verhaltenstherapie wurde in den folgenden 9 Elementen zusammengefasst:
„Selbstbeobachtung, bei der Essen und körperliche Aktivitäten täglich aufgezeichnet werden; Stimulus-Monitoring, das den Einfluss von Ereignissen vor den Mahlzeiten auf die Lebensmittelauswahl erfasst; die Kontrolle des Verhaltens als Verlangsamung der Essgeschwindigkeit, Reduzierung der Waage; Problemlösung, die Wege zur Analyse der Konsumzwänge hervorbringen soll; Verstärkung und Verstärkung, mit einem Fokus auf angenehmes Essen und nicht auf Linderung des Hungers; kognitive Umstrukturierung, die sich auf negative Absichten konzentriert, um eine Diät zu verhindern; fehlerfreies Training, das die Person in die Ernährung eintaucht; körperliche Aktivität erhöhen; Abschluss eines Verhaltensvertrags, auf den sich die Mitglieder der Patienten-Therapeuten-Gruppe geeinigt haben.“
Staatsangehörigkeit