Das Ministerium für nationale Bildung strebt an, die Zahl der Studenten, die von kostenlosen Mahlzeiten profitieren, in der zweiten Periode des akademischen Jahres 2022-2023 auf 5 Millionen zu erhöhen. Es wurde zusammen mit dem „Meal/Nutrition Preparation and Distribution Guide“ 81 verschickt, in dem die Art und Weise und die Grundlagen des Antrags auf kostenlose Mahlzeiten festgelegt werden, der am 6. Februar beginnen und Vorschulkinder umfassen wird.
Dementsprechend können auch Tagesschülerinnen und -schüler an Grundschulen mit Kindergärten und regionalen Internatsschulen von dem Angebot profitieren. Die Vorbereitungen für andere Schulen werden in kurzer Zeit abgeschlossen sein und es wird immer ein kostenloser Essensservice angeboten. Für den Küchenbedarf der Kindergärten, die das Essen in der Schulküche zubereiten, und der Einrichtungen, die eine Kindergartenklasse haben, wurden Haushaltsmittel bereitgestellt. Für Schulen, die keine Möglichkeit haben, Mahlzeiten in einer eigenen Küche zuzubereiten, werden Berufsoberschulen, Lehrerhäuser und öffentliche Einrichtungen, die Mahlzeiten zubereiten, genutzt.
AUF GESUNDE ERNÄHRUNG AUSGERICHTETE MENÜS
Mit dem Leitfaden wurden Schulverwaltungen über Menümanagement, Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken, Versorgung und Lagerung, Zubereitung und Kochen, Lebensmittelverteilung und After-Service-Prozesse informiert. Demzufolge; Bei der Erstellung von Menüs, die sich auf gesunde Ernährung konzentrieren, werden Milchprodukte, Fleisch, Eier, Hülsenfrüchte und Ölsaaten, Brot und Getreide, Gemüse und Obst in die Menüs aufgenommen. Darüber hinaus wird in jeder Provinz und jedem Distrikt ein Komitee eingerichtet, um die an die Schulen verschickten Mahlzeiten zu überwachen. Mindestens eine Kindergartenleitung, eine Kindergartenleitung und die Schulleitung, die Lebensmittel herstellt, führen in den zu bildenden Gremien unter dem Vorsitz der stellvertretenden Schulleiterin oder des Zweigstellenleiters. Das Komitee überwacht alle Prozesse des Antrags auf kostenlose Mahlzeit.
ERLAUBNISBESCHEINIGUNG DER ELTERN
Von den Eltern werden Genehmigungsdokumente für die 5 Millionen Schüler eingeholt, die von dem Service profitieren sollen, und Schüler mit Allergien oder Empfindlichkeiten werden identifiziert. Für Schüler mit besonderen Ernährungsbedürfnissen werden geeignete Essensprogramme vorbereitet.
Der Bildungsminister Mahmut Özer erklärte, dass 1,5 Millionen Studenten zu Beginn des Studienjahres von kostenlosen Mahlzeiten profitierten, diese Zahl auf 1,8 Millionen erhöht wurde und ab dem zweiten Zyklus eine Erhöhung auf 5 Millionen angestrebt wird. Özer sagte: „Damit haben wir einen weiteren konkreten Schritt zur Erhöhung der Chancengleichheit in der Bildung getan. Hier werden wir die Vorschulkinder belasten. Wir beginnen damit, unseren Kindern in allen Vorschulkindern eine tägliche Mahlzeit zu geben -schulische Bildungseinrichtungen, 5 Tage die Woche, mit dem Prestige des 6. Februar“, sagte Özer. verwendet die Begriffe.
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