Nach dem Eröffnungsprogramm begann das Merkezefendi-Festival für klassische Medizin, das seit 24 Jahren von der Gemeinde Zeytinburnu organisiert wird. Binali Yıldırım, stellvertretender Vorsitzender der AK-Partei, und Ömer Arısoy, der Bürgermeister der Gemeinde Zeytinburnu, sowie viele Bürger nahmen an der Eröffnung teil. Im Programm betrat der Künstler Soner Sarıkabadayı die Bühne und sang seine populäre Musik.
Bei der Eröffnungszeremonie sagte der stellvertretende Vorsitzende der AK-Partei Binali Yıldırım: „Wenn wir nicht den Fehler gemacht hätten, uns von unserer eigenen Kultur, unserer eigenen Geschichte und unserer Kunst zu entfernen, hätten wir besser verstanden, wie großartig die Menschen wir sind.“ im Laufe der Geschichte, im Laufe der Jahrhunderte entstanden sind.“ Yıldırım führte Beispiele aus der Geschichte der Namen an, die auf dem Gebiet der Medizin beigetragen haben, und sagte: „Schauen Sie nicht auf diejenigen, die uns so sehr unterschätzen. Die Türkei ist auf einem guten Weg, sie schreitet mit zuversichtlichen Schritten in die Zukunft.“ rettete das Land vor der Besatzung und gründete die Republik. Präsident Recep Tayyip Erdoğan, der zum 100. Jahrestag der Republik die Flagge übernahm und die Republik in das türkische Jahrhundert führen wird. Unter der Führung von Recep Tayyip Erdoğan wird er die Vision tragen Atatürk und seine Kameraden ins 21. Jahrhundert und „Wir werden unser Land in die Mitte des Landes stellen. Wir gehen in dieser Hinsicht weiterhin mit entschlossenen Schritten voran“, sagte er.
Ömer Arısoy, Gemeindevorsteher von Zeytinburnu, sagte in der Sendung: „Als wir vor 24 Jahren die Verantwortung für diesen Ort übernahmen, wollten wir Merkezefendi, dessen Grab einer der meistbesuchten Orte in Istanbul ist, in der Form gedenken, die er verdient.“ Mit seiner Inspiration haben wir beschlossen, ein Festival zu starten, bei dem Mesir-Paste erneut verstreut wird, unsere klassischen Heilressourcen hervorgehoben werden, wissenschaftliche Entwicklungen zu diesem Thema unserem Volk vermittelt werden und unsere Bürger die Möglichkeit haben, sich eine Zeit lang zu erfrischen Woche. So begann das Merkezefendi-Festival für klassische Medizin. Andererseits haben wir die Ärmel hochgekrempelt, um diesem Viertel, das seinen Namen Merkezefendi trägt, neues Leben einzuhauchen. Die Region, die wir „Kulturtal“ nennen, einschließlich dieses Ortes, hat in 20 Jahren einen großen Wandel durchgemacht. Wir können sagen, dass er aus der Asche wiedergeboren wurde. Mit dem Anstoß unseres Festivals haben wir 2003 erstmals in der Türkei das Projekt umgesetzt, einen Heilpflanzengarten einzurichten. Der Zeytinburnu-Heilpflanzengarten, den wir 2005 eröffnet haben, war der Pionier der in diesem Jahrhundert in der Türkei durchgeführten Studien zur Verwendung von Pflanzen für medizinische Zwecke. Andererseits glauben wir, dass die Beratung, Saatgut-, Setzlings- und Medikamentenergänzung, die Zeytinburnu Medicinal Plants Garden Ministerien, Universitäten, Instituten, Kommunen, Museen, vielen Institutionen und Einzelpersonen kostenlos und im Stillen anbietet, eine Dienstleistung ist, deren Preis steigen wird künftig besser verstanden werden. Seminare, Workshops und Kinderprogramme, die während des Festivals der klassischen Medizin im Heilpflanzengarten stattfinden, haben sowohl eine leitende als auch lehrreiche Funktion. Unser regionaler Food-Wettbewerb, der wieder fester Bestandteil des Festivals geworden ist, erinnert uns an die Bedeutung unserer klassischen Küche und wir hoffen, dass er neue Generationen dazu ermutigt, dieses Erbe anzutreten und der Verlockung des Fast Food zu widerstehen.“
Das Festival wird bis zum 18. Juni mit verschiedenen Veranstaltungen fortgesetzt.
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