Ablehnung von „Muster“-Ansprüchen des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft

In der Erklärung des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft heißt es: „Die Nachricht in einigen Presse- und Rundfunkorganisationen, dass gemäß der Anweisung unseres Ministeriums an die Provinzen keine Proben mehr von Produkten wie Pide, Gebäck, Lahmacun usw. entnommen werden „Es wird keine Analyse dieser Arbeiten durchgeführt“, hieß es.

In der Erklärung wurde gemäß dem jährlichen Probenahmekontrollprogramm betont, dass Proben sowohl von den Lebensmitteln als auch von der letzten Arbeit in Massenverzehrstätten entnommen wurden und die folgenden Worte enthalten waren:

„Es wurde nicht in die endgültige Arbeit aufgenommen und in seiner Zubereitung wurden Gemüse, rotes Fleisch, Geflügel, Fisch usw. Die Entnahme von Proben aus den Mörsern von Werken wie Pita, Börek, Lahmacun, deren Bestandteile verwendet werden können, führt manchmal zu falschen Bewertungen. Pita, Lahmacun, Gebäck usw. Die Arbeiten fallen nicht in den Bereich der Fleischarbeiten, sondern in die Kategorie Lebensmittel. Diesen Werken können pflanzliche (Gemüse, Obst) und tierische (rotes Fleisch, Geflügel, Fisch usw.) Komponenten hinzugefügt werden. Tatsächlich können je nach Verbraucherwunsch unterschiedliche Komponenten verwendet werden. Aus diesem Grund kann die Wertschätzung eines Lebensmittels, das sich in der Zubereitungsphase befindet, zu falschen Praktiken führen. Die Anweisung zum Thema des Wortes; Sie ist dafür, die Inspektionen hinsichtlich der Suche nach Einzelhufen- und Schweinefleisch, ausgenommen Geflügelfleisch, im Mörser von Betrieben wie Pita, Lahmacun und Gebäck in Massenkonsumstätten fortzusetzen und alle Inspektionen, einschließlich Pferde- und Schweinefleisch, in letzterem durchzuführen arbeiten. Es ist unbedingt erforderlich, dass die Komponenten aller Arten von Ernährungsproblemen, die den Verbrauchern in Massenkonsumstätten angeboten werden, unseren Kontrollbeamten und den Verbrauchern auf Anfrage gemeldet werden. Alle Arten von Kontrollen unseres Ministeriums zum Schutz der Verbrauchergesundheit auf höchster Ebene werden ohne Unterbrechung fortgesetzt.

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