CU Fakultät für Aquatische Arbeiten, Abteilung für Grundlagenwissenschaften der Aquatischen Arbeiten, Dozent Assoc. DR. Sedat Gündoğdu untersuchte 33 verschiedene Thunfischmarken von 7 Herstellern auf dem türkischen Markt, um das Vorhandensein von Mikroplastik in verarbeiteten Meeresartefakten nachzuweisen. Gündoğdu untersuchte Thunfisch in einer Laborumgebung mit einem Lichtmikroskop und einem Mikro-Raman-Mikroskop.
Assoz. DR. Gündoğdu sagte: „Aufgrund der Hypothese, dass verarbeitete Meeresartefakte eine Verschmutzung aufweisen könnten, haben wir 33 verschiedene Thunfischmarken von 7 anderen Produzenten gesammelt, um das Ausmaß dieser Situation in der Türkei zu verstehen. Wir haben das Vorhandensein von Mikroplastik in ihnen untersucht Thunfisch, auch wenn es im Vergleich zu den Proben in der Welt weniger sind“, sagte er. „Wir haben festgestellt, dass sich mindestens ein Mikroplastik in der Schachtel befand. Die Ergebnisse zeigten, dass Verpackung und Herstellungsprozesse die wichtigsten möglichen Quellen für Mikroplastik sind. „
WEG VON PLASTIK IN VERPACKUNGEN
Assoc. DR. Gundogdu fuhr fort:
„Als wir die Verpackungsmaterialien separat analysiert haben, haben wir gesehen, dass die Struktur des Mikroplastiks, das aus dem Thunfisch kommt, die gleiche ist wie das Material, das insbesondere bei der Beschichtung der Innenfläche der Metallverpackung verwendet wird. Das war eine Studie hat einmal mehr gezeigt, dass es notwendig ist, weg von Plastik und Materialien zu verwenden, die der Umwelt und der menschlichen Gesundheit nicht schaden.“ Die Chemikalien, die bei der Herstellung dieser Verpackungen verwendet werden, können mit Lebensmitteln in Kontakt kommen Es gibt Mikroplastikverschmutzung in verarbeiteten Meeresartefakten, die aus dem Meer gefischt und aus dem Meer hergestellt werden. Das Hauptproblem hier hängt mit der starken Produktion und Verwendung von Plastik zusammen.“
Hormonstörung und Krebserreger
Mit der Feststellung, dass die Arbeitsumgebung auch eine wertvolle Verschmutzungsquelle darstellt, erklärt Assoc. DR. Gündoğdu erwähnte, dass sie in einigen Proben auf Schnitte von Handschuhen stießen, die während der Arbeit verwendet wurden. Assoz. DR. Gündoğdu erklärte, dass die Hauptverunreinigungsquellen in der Umwelt in Bezug auf Mikroplastik beseitigt werden sollten, sowie auf Hygiene in Bezug auf bakterielle und mikrobiologische Aspekte geachtet werden sollte. Unter Betonung, dass Kunststoffe auch Chemikalien enthalten, die Hormone stören und krebserzeugende Wirkungen haben, sagte Assoc. DR. Gündoğdu wies darauf hin, dass diese Situation zu verschiedenen Problemen für die menschliche Gesundheit führen könnte.
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