ECONOMY-SERVICE –Land of Berry, das seine Produkte unter der Marke „Merry & Berry“ auf den Markt bringt, strebt eine Ernte von mehr als 50 Tonnen an, wobei die Ernte bis Ende Juni dieses Jahres dauern wird.
Die Marke, die auf 88 Hektar Freilandfläche und 4 Hektar Gewächshausfläche produziert, strebt im nächsten Jahr einen Ertrag von über 80 Tonnen an. Der Gründer von Land of Berry, Meriç Ünver, sagte: „Wir arbeiten mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit. Wir nutzen 63 Hektar unserer 151 Hektar großen Fläche für Forschungs- und Entwicklungsstudien, während wir auf dem Rest unsere Blaubeerfrüchte anbauen. Dabei sorgen wir einerseits mit der erdlosen Landwirtschaft für Produktionseffizienz und Stabilität, andererseits sparen wir mit dem Tropfbewässerungsverfahren Wasser. Da die erdlose Landwirtschaft Recycling ermöglicht, können wir das in unserer Anlage verbrauchte Wasser sammeln und wiederverwenden. Darüber hinaus maximieren wir unsere Einsparungen durch die Nutzung von Regenwasser auf unseren Freilandflächen. Mit der erreichten hohen Effizienz wollen wir uns im nächsten Jahr dem Weltmarkt öffnen.“
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