Meltem Gunes / ANKARA – Nihat Çelik, der Vorsitzende der Zentralunion der türkischen Schaf- und Ziegenzüchter (TÜDKİYEB), sagte, er rechnet damit, dass in diesem Jahr rund 3,5 Millionen Schafe und Ziegen geschlachtet werden und dass es keinen Versorgungsengpass bei Kleinvieh gebe. Çelik betonte, dass Zwischenhändler und Lieferanten unter Kontrolle gebracht werden sollten, um die Preise für rotes Fleisch zu senken, und sagte: „In Regionen mit starker Tierhaltung sollten Futtermittelfabriken mit staatlichen Anreizen eröffnet werden.“ Es sollte auch einen Referenzpreis für Futtermittel geben“, sagte er.
TÜDKİYEB Çelik beurteilte vor dem bevorstehenden Eid al-Adha eine Gruppe von Journalisten. Çelik sagte, dass die Bürger aufgrund der Preise auf Kleinvieh umsteigen und sagte: „Letztes Jahr wurden 2,5 Millionen Schafe und Ziegen geopfert. Da die Preise für das Kleinvieh erschwinglicher sind, haben die Menschen hier inzwischen ihr Gesicht verdreht. Es besteht ein beispielloses Interesse an Kleinvieh. „In diesem Jahr werden am Eid al-Adha 3,5 Millionen Schafe und Ziegen geschlachtet“, sagte er.
„Es gibt keine 3.000 Tiere“
Çelik wies darauf hin, dass die Präsidentschaft für religiöse Angelegenheiten einen Grundpreis für den Qurban-Preis festlegen sollte: „Die Präsidentschaft sollte sagen: ‚Die Preise können durch Verhandlungen erhöht werden, aber dies ist die niedrigste Grenze. Jeder Verein oder jede Stiftung, die Preise darunter festlegt, begeht ein Verbrechen.‘ Einige Verbände legen einen Preis von 3.000 Lira fest, je nachdem, wie sie diesen Preis festlegen und wo, wann und wie sie dieses Tier schlachten? Für 3-4.000 Lira gibt es kein Tier. Diese Zuchtverbände sind Betrüger. Dies sollte verhindert werden. „Der Verein, dem die Bürger spenden, sollte glaubwürdig sein“, sagte er.
„Das Auto gewinnt“
Çelik erklärte, was getan werden muss, um die Preise für rotes Fleisch zu senken: „Das Schicksal sowohl des Verbrauchers als auch des Produzenten sollte nicht dem freien Markt überlassen werden.“ Früher erfolgte die Erhöhung jährlich, nun erfolgt die Erhöhung wöchentlich. Hier gewinnen nur Zwischenhändler und Lieferanten. Diese müssen unter Kontrolle gebracht werden. Vermittler sollten abgeschafft werden. Die Zahl der Fleischvermittler beträgt etwa 250 Personen. Auch im Einkauf sollten Erzeugerorganisationen aktiviert werden. Darüber hinaus sollen die Inputkosten gesenkt werden. In Regionen mit intensiver Tierhaltung sollten Futtermittelfabriken mit staatlichen Anreizen eröffnet werden. Es sollte auch einen Referenzpreis im Feed geben“, bot er an.
1 Million Menschen warten
Çelik erklärte, dass im Rahmen des Sozialversicherungs- und allgemeinen Krankenversicherungsgesetzes 4A-Versicherte mit der Verordnung über das Rentenalter (EYT) das Recht erhalten, mit 7.200 Prämientagen in den Ruhestand zu gehen, und dass Landwirte mit 4B-Versicherung, die demselben Gesetz unterliegen, mit 9.000 Prämientagen in den Ruhestand gehen. Çelik erklärte, dass es 1 Million Menschen gibt, die nicht in den Vorruhestand kommen können, und forderte das Ministerium für Arbeit und soziale Sicherheit auf, die notwendigen Schritte zu unternehmen.
Sie können keinen Hirten finden
Çelik betonte, dass eines der wertvollsten Themen der Viehwirtschaft der Hirte sei und sagte, dass die Sozialversicherungsprämien der Hirten vom Staat investiert werden sollten. Çelik sagte: „Wir wollen, dass die türkische Arbeitsagentur 25 Prozent ihrer Quote für Hirten bei der Rekrutierung von Arbeitskräften bereitstellt und Hirten an Unternehmen mit einer Betriebsgröße von mehr als 200 abgibt.“ Wer Vieh züchten will, findet keinen Hirten. Derzeit gibt es 300.000 Unternehmen. Wenn wir eine Person pro Betrieb berücksichtigen, gibt es 300.000 Hirten. „25 Prozent der in den Betrieben arbeitenden Hirten sind Ausländer“, sagte er.
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