Stellvertretender Vorstandsvorsitzender von Istanbul Halk Ekmek (IHE), einem Unternehmen der Stadtverwaltung von Istanbul (IMM) Özgen Nama, IMM-Leiter Ekrem ImamogluEr sagte, dass gemäß seinen Anweisungen bis Ende des Jahres Brot für 3 TL verkauft wird.
Der Brotpreis stieg 2022 aufgrund gestiegener Inputkosten. Der Preis für 210 Gramm Brot in Istanbul betrug 5 Lire. Halk Ekmek, der dem İBB angehört, erhöhte auch den Preis für 250 Gramm Brot auf 3 Lire.
Der Anstieg des in der Industrie verbrauchten Stroms um 50,8 % und der Anstieg des Erdgasverbrauchs um 49,5 % erhöhten die Kosten der Bäcker. Özgen Nama, stellvertretender Vorsitzender des Exekutivrats der HRE, gab gegenüber der Nachrichtenagentur ANKA eine Erklärung zu diesem Thema ab:
„Bis Ende des Jahres wird es keine Aufstockung geben“
„Abgesehen von den stark steigenden Kosten sind die Inputkosten der Bäckerhandwerker wie wir mit der 100-prozentigen und 50-prozentigen Steigerung von Strom und Erdgas in den letzten 1 Monat stark gestiegen. Wir verstehen unseren Bäcker Kaufleute.
Die Anweisung unseres Gemeindevorstehers Ekrem İmamoğlu an uns lautet jedoch wie folgt: „Bis Ende 2022 werden Sie weiterhin gesundes Brot für 3 Lira ohne Erhöhung an die Öffentlichkeit liefern.“ Wir als Halk Ekmek werden bis Ende dieses Jahres weiterhin Brot für 3 Lire verkaufen.“
250 Gramm Brot werden bei IHE für 3 TL verkauft
Nach den von der türkischen Bäckerkammer geteilten Daten werden in der Türkei mit dem Prestige vom 10. September 2022 210 Gramm Brot für 5 TL verkauft. Diese Zahl variiert jedoch von Provinz zu Provinz und von Distrikt zu Distrikt. Der Bürger kauft 210 Gramm Brot mit Zahlen zwischen 4 und 6 TL.
İHE, dessen Produktionskosten gestiegen sind, verkauft 250 Gramm Brot für 3 TL. IHE hat seine Arbeiten zuletzt im August erhöht. Andererseits wurde der Preis für 210 Gramm Brot in Bäckereien, die der Handelskammer von Istanbul (ITO) angeschlossen sind, mit der im Juli getroffenen Entscheidung auf 4 TL erhöht.
T24