Der 26-jährige Karan, der vor drei Jahren seinen Abschluss an der Fakultät für Betriebswirtschaftslehre der Dokuz Eylul-Universität Izmir machte, modernisierte die von seinem Großvater geerbte Scheune im Dorf Harmanağılı in seiner Heimatstadt, dem Bezirk Suluova in Amasya, nachdem er sich zu dieser Zeit für Tierhaltung interessierte. Der Junglandwirt, der 4 Milchkühe der Jersey-Rasse hütete und die gekaufte Milch verkaufte, als er vorher noch nicht einmal melken konnte, stellte nach der Betriebserweiterung im letzten Jahr 2 Mitarbeiter ein. Andererseits kümmert sie sich um ihre neugeborenen Tiere und verfolgt ihre Entwicklung, indem sie sie mit einer Flasche füttert.
Erhält Dank von Müttern
Karan, der zweimal täglich durchschnittlich 250 Liter Milch von 20 Kühen verpackt, sie in den frühen Morgenstunden verpackt und von Tür zu Tür an seine Kunden in der Innenstadt verteilt: „Ich verstehe, dass wir gute Arbeit leisten, vor allem, weil wir Kinder dazu bringen, Milch zu lieben. Denn viele Mütter sagen: „Mein Kind hat nach dir angefangen zu stillen. Ich bekomme Rückmeldungen wie „Der andere kann keine Milch trinken“.
„Ich möchte eine Marke sein“
In Bezug auf die Tatsache, dass ihre Tiere den größten Teil ihres Futters selbst produzieren, sagte Taha Karan: „Wir haben auch einen Vorteil, weil wir es direkt an den Verbraucher liefern. Wir rösten derzeit in unserem eigenen Öl. Mein Ziel ist es vor allem, eine Marke in der Türkei zu sein. Mein Ziel ist es, Selbstvertrauen zu geben und für immer etwas Besseres zu tun“, sagte er.
„Der Staat muss Kapitalhilfe leisten“
Karan betonte, dass er das Junglandwirte-Projekt, das junge Menschen dazu ermutigen soll, sich der Landwirtschaft zuzuwenden, sehr wertvoll finde, und erklärte, dass er seiner Herde neue Tiere hinzufügen möchte, wenn der Kreditantrag von 500.000 Lira angenommen wird.Zunächst muss der Staat dafür sorgen Kapitalhilfe. Sie brauchen wichtige Kapitalien“, sagte er.
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