Industrie- und Technologieminister Mustafa Varank besuchte das Forschungs-, Test- und Analysezentrum für Ernährung, das in Giresun als Teil des „Innofood-Projekts der Europäischen Union (EU)“ eingerichtet wurde. Bei der Untersuchung des Haselnusstrocknungsfahrzeugs und des integrierten Projekts der lizenzierten Lageranwendung teilte Varank die Informationen mit. Minister Varank erklärte, dass GATAM das größte Test- und Analysezentrum in der Region sei und dieses Jahr in Betrieb gehen werde, und sagte, dass das Haselnusstrocknungsfahrzeug das erste in der Türkei sein werde.
Minister Varank erklärte, dass mit dem Innofood-Projekt Lebensmittel- und Getränkeprodukte mit mehr Mehrwert in der EU und der Türkei entwickelt werden.Wir haben im Rahmen dieses Projekts auch das Haselnuss-Trocknungstool zusammen mit Giresun Commodity Exchange entwickelt.Die Funktion dieses Tools ist, dass es Haselnüsse in elektrischer Form mit Sonnenkollektoren trocknet, d.h. grün und umweltschonend. Dies ist eine Premiere in der Türkei. Unsere Freunde werden dieses Werkzeug auch dieses Jahr verwenden. wird beginnen“, sagte er.
Minister Varank wies darauf hin, dass sie die Arbeiten im Zusammenhang mit Haselnüssen weiterhin unterstützen, und sagte: „Wir haben zusammen mit der EU ungefähr 9,5 Millionen Euro für das GATAM und das Trocknungsfahrzeug bereitgestellt. Das Haselnuss-Trocknungsfahrzeug wird bei unseren Bauern in den Dörfern sein und Nachbarschaften von Giresun, es wird sicherstellen, dass die gesammelten Haselnüsse in viel kürzerer Zeit getrocknet werden und es wird dafür sorgen, dass die getrockneten Haselnüsse analysiert und in lizenzierte Lagerhäuser gebracht werden.
„PROJEKTE, DIE EIN BEISPIEL FÜR DIE EU SEIN KÖNNEN“
Minister Varank gab Informationen über das lizenzierte Haselnusslager und sagte:
„Wir haben hier auch ein lizenziertes Lager. Dies ist das erste und einzige lizenzierte Haselnusslager der Türkei. Unsere Bürger können hier ihre Werke lagern. Das lizenzierte Lager hat wertvolle Vorteile. Wenn Sie Ihre Arbeit hier platzieren, können Sie einen geeigneten Kredit von der Bank in Anspruch nehmen.“ Sie können mit den Dokumenten, die Sie im Gegenzug für die Arbeit erhalten, handeln.Das Dach dieser Anlage ist auch voller Solarzellen.Diese Projekte sind sowohl in Bezug auf die lokale Entwicklung kostspielig als auch in Bezug auf Projekte, die für die EU ein Beispiel darstellen können von Nachhaltigkeit und grüner Transformation. Ich hoffe, GATAM wird dieses Jahr mit der Arbeit beginnen. Das Haselnusstrocknungsfahrzeug wird Trocknungsaktivitäten in den Distrikten und Dörfern von Giresun durchführen. Sie können Haselnüsse auch in lizenzierte Lagerhäuser lagern. Es ist ein integriertes Projekt. Wir sind sehr Wir freuen uns, diese Art von Arbeit gemeinsam mit unseren lokalen Interessenvertretern unternommen zu haben. GATAM ist eine Gemeindeeinrichtung auf einer geschlossenen Fläche von etwa tausend Quadratmetern. Neben Haselnüssen sind Tee, Milchprodukte, Gemüse, Obst und Gemüse erhältlich GATAM führt Tests und Analysen von Meeresartefakten durch wird sein. Das Haselnuss-Trocknungsgerät sorgt dafür, dass die Haselnuss, das größte Exportprodukt der Region, mit geringstem Verlust und höchster Qualität getrocknet wird. Es hat die Kapazität, etwa 2 Tonnen Haselnüsse in 6 Stunden zu trocknen. Das Tool zielt darauf ab, Artefaktverluste zu minimieren.“ (DHA)
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