Nazif Yılmaz wies darauf hin, dass bei der Ernte auf rohe Wassermelonen geachtet werden sollte: „Wir ernten Wassermelonen in unserem Gewächshaus in Yukarıçatma Mahallesi. Wir haben eine Fläche von 35 Dekar. Wir produzieren Wassermelonen im Herbst und Frühling. Wir haben hier gepflanzt am 5. Januar, ernten wir am 23. April, durchschnittlich 250 Tonnen „Wir rechnen damit“, sagte er.
„Wir machen es mit unseren Augen“
Cafer Çiftçi, der seit 38 Jahren als Personal für Wassermelonen arbeitet, sagte: „Wir sind seit Jahren in diesem Geschäft, weil wir das Hoodie-Geschäft lieben. Wir schwitzen und versuchen, unseren Lebensunterhalt für unsere Kinder zu verdienen. Jetzt, Wenn wir Wassermelonen schneiden, sind unsere Augen daran gewöhnt. Wir tun es mit unseren Augen, nicht mit unseren Händen. Wir sind seit Jahren in diesem Geschäft tätig. Wir wählen die schöne Wassermelone“.
„Die Ernte geht weiter“
İbrahim Fazilet erklärte, dass sie in vielen Provinzen der Türkei Wassermelonen ernten, und sagte: „Wir kommen nach Antalya für Saisonpersonal. Das Wassermelonengeschäft ist unser Geschäft. Die blühende Wassermelone ist immer reif, und die dünnere Haut ist glatter. Hier, unser Bauer hat es richtig angebaut, das Gießen ist sehr angenehm. Gesundheit. Möge Gott mit denen zufrieden sein, die verkaufen. Wir verdienen zwischen 300 und 400 pro Tag als Gewinn. Unsere Arbeit ist eine schwere Arbeit, keine leichte Arbeit. Während der Wassermelonenernte , die ungefähr 4 Monate dauerte, reisten wir in Provinzen wie Adana, Bursa, Samsun, Tokat, Ankara, İzmir, Afyon und Konya. „Wir gehen hierher. Es beginnt von hier und erreicht unsere letzte Station, Istanbul, Silivri. Unsere Die Wassermelonenernte dauert etwa bis zum 11. Monat“, sagte er.
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