Duygu Erdogan – Während Winterobstsorten aus den Regalen genommen wurden, kamen Frühsorten von Sommerobstsorten auf den Markt. Seit April stehen verschiedene Obstsorten auf der Ladentheke und fallen durch ihre hohen Preise auf. Obwohl ein gewisser Anstieg der Obstproduktion erwartet wird, verhindern sowohl zusätzliche Kosten als auch die hohe Nachfrage einen Preisverfall. Im Allgemeinen wird bei Obstsorten kein Preisdiagramm unterhalb des Niveaus von 30 Lira pro Kilo erstellt. Der Preis begann bei 60 Lira für das Saisonprodukt Erdbeere, das zu Beginn des Zeitraums auf dem Ladentisch war, und sank im Allgemeinen auf etwa 40-30 Lira. Der frühe Pfirsich kostete 80-90 Lira. Es gibt auch Optionen, die im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Lira kosten. Der Eröffnungspreis der Pflaume gab erneut Aufsehen und sie wurde schließlich für 300 Lira an der Ladentheke verkauft. Mittlerweile beträgt das Gewicht der Pflaumen je nach Sorte 80 Lira. Der Gewichtspreis der neuen Welt lag bei über 70 Lira. Der Preis ist um bis zu 50 Lira gesunken. Die ersten Aprikosen sind für 90 Lira im Handel.
Nach Istanbul zu kommen ist teuer
Die Durchschnittspreise auf dem Mersin-Markt, einem der ersten Versorgungszentren, in dem frühe Sorten an verschiedene Städte verteilt werden, sind wie folgt: Erdbeere 17 Lira, Pflaume 37 Lira, Aprikose (je nach Sorte) 15-65 Lira, Pfirsich (je nach Sorte). je nach Typ) 6-55 Lira, Pflaume 25 Lira. Ausstiegspreise vom Istanbuler Markt je nach Obstart: Erdbeere 10–30 Lira, Pflaume 25–55 Lira, Pflaume 25–50 Lira, Aprikose 40–60 Lira, Pfirsich 40–70 Lira.
„Sonderedition“ in Saft
Der Vorsitzende der Landwirtschaftskammer des Mittelmeerraums (Mersin), Musa Yılmaz, sagte, dass der hohe Preis für Frühfrüchte auf das geringe Angebot auf dem Markt, aber auf die hohe Nachfrage zurückzuführen sei, aber in diesem Zeitraum seien die Preise von oben nach oben geöffnet worden. Yılmaz sagte: „Wir sind damit nicht zufrieden“ und sagte, dass die Stabilität, in der sowohl der Produzent Geld verdienen kann als auch der Verbraucher Werke zu erschwinglichen Preisen konsumieren kann, aufgrund der mittleren Kosten nicht hergestellt werden könne. Yılmaz sagte: „Die Herstellermacht möchte einer vom Staat betriebenen Fruchtsaftfabrik vertrauen.“ Aber diese Fabriken sind immer Privatunternehmen. Sie legen den Preis mit ihren eigenen Vermittlern fest, ohne den Bauern zu sehen, und kaufen umsonst.“
„Die Saison ist auch hoch“
Es wird erwartet, dass die Obstpreise den ganzen Sommer über ihren hohen Kurs beibehalten. Es wird erwartet, dass die Kilopreise in den Provinzen, die viele Werke aus verschiedenen Städten liefern, insbesondere in Istanbul, bei etwa 30 Lira liegen werden. Yaşar Ulukaya, der Leiter der Landwirtschaftskammer Sakarya Pamukova, einem der Obstlieferanten der Metropolen, sagte, dass die Region die Saison noch nicht eröffnet habe; Er sagte, er würde nacheinander mit Kirsche, Pfirsich und Traube beginnen. Ulukaya wies auf die hohen Kosten hin und sagte: „Wir wollen, dass der Landwirt mit dem Preis Geld verdient, aber wir wollen, dass der Verbraucher einen erschwinglichen Preis erzielt.“ Wir hatten auch Frostprobleme in der Region. „Das wirkt sich auch auf den Preis aus“, sagte er.
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