Die in den Distrikten Saruhanlı und Turgutlu in Manisa geernteten Artefakte, einem der wertvollsten Zentren für getrocknete Tomaten, das an zweiter Stelle in der industriellen Tomatenproduktion in der Türkei steht, haben damit begonnen, auf den zu trocknenden Feldern abgelegt zu werden. Von den Mitarbeitern auf dem Feld gepflückte Tomaten werden mit einer Maschine in die Sonne gelegt. Nach dem Einsalzen werden die Tomaten eine Woche lang getrocknet und dann in die Anlagen gebracht und verarbeitet. Getrocknete Tomaten, die zwischen 35 und 40 TL pro Kilogramm an Exportunternehmen abgegeben werden, gehen in die USA, nach England, Italien, Deutschland und Russland. In diesem Jahr sollen 15.000 Tonnen getrocknete Tomaten exportiert werden.
„WIR HABEN HOHE EFFIZIENZ IN DER MASCHINENPRODUKTION“
Der Bauer Aziz Ulu (31), der auf einem 400 Hektar großen Gebiet im Bezirk Kayışlar des Bezirks Saruhanlı arbeitet, sagte, dass der Ertrag dieses Jahr hoch war. Ulu bemerkte, dass er die von ihm produzierten Werke exportiert, und sagte: „Die von mir produzierten Werke werden hauptsächlich von europäischen Ländern konsumiert. In diesem Jahr haben wir mehr Effizienz gewonnen, seit wir auf die maschinelle Produktion umgestellt haben. Wir trocknen die von uns produzierten Tomaten auf einer Fläche von 400 Dekar auf einer Standfläche von 80 Dekar. Ich strebe dieses Jahr 250 Tonnen an. Wir hoffen, mindestens 35 TL zu sehen“, sagte er.
‚PFLANZFLÄCHE VERKÜRZT‘
Aydoğan Okur, der Vorsitzende der Landwirtschaftskammer Saruhanlı, erklärte, dass die Tomatenanbauflächen im Distrikt im Vergleich zu den Vorjahren kleiner geworden seien, und sagte: „In den vergangenen Jahren wurden Tomaten auf einer Fläche von 40.000 Dekar produziert in unserem Bezirk. 60 Prozent davon wurden für Tomatenmark verwendet und 40 Prozent wurden auf diese Weise getrocknet und exportiert.“ In diesem Jahr werden Tomaten auf einer Fläche von 20.000 Dekar angebaut und die Produktion von getrockneten Tomaten ist gefährlich Die Fabriken kaufen Tomatenpaste für 2,60 TL, die Kosten sind niedrig, also geben unsere Bürger ihre Tomaten für die Paste anstelle von getrockneten Tomaten.“ Der größte Abnehmer sind die USA und die Länder der Europäischen Union ist biologisch. Ich glaube nicht, dass der Preis unter 40 TL fallen wird, da die Anbaugebiete enger werden“, sagte er. (DHA)
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