Auch die Produzenten des durch den globalen Klimawandel gemäßigteren Mittelmeerraums wenden sich tropischen und subtropischen Werken zu, und auch die Zahl der Pflanzungen und Werke nimmt zu. In der Region, in der zuvor verschiedene Kunstwerke angebaut wurden, wurde diesmal der Garten der Kolakas angelegt, der auch als Teich bekannt ist und zu den tropischen Werken gehört. In dem von der Provinzialdirektion für Land- und Forstwirtschaft eingerichteten Garten wurde vom Produzenten, dem Agraringenieur Mevlüt Şen, in Erdemli eine Inspektion durchgeführt und eine Ernte durchgeführt. Während den Teilnehmern das Kolakas-Essen serviert wurde, wurde festgestellt, dass der Preis für das Kilogramm in der Mitte von 20-25 TL verkauft wurde. Es wurde festgestellt, dass die Arbeit, die bis zu 100.000 TL Einnahmen pro Hektar bringt, von Restaurants mit fernöstlichen Gerichten nachgefragt wird, insbesondere in Metropolen wie Istanbul, Izmir, Bursa und Ankara.
„Die Produktion von tropischen und subtropischen Früchten hat sich erheblich verbessert“
Mustafa Nevzat Zayim, stellvertretender Direktor für Land- und Forstwirtschaft der Provinz, erklärte, dass mit dem gemäßigten Klima tropische Artefakte angebaut werden können, insbesondere in Küstengebieten.
Zayim wies darauf hin, dass das Angebot an tropischen Artefakten allmählich zunimmt, und sagte: „Heute befinden wir uns im Garten von Gölevez oder Kolakas, der von unserem Produzenten angelegt wurde.“ Natürlich ermöglicht die allmähliche Abkühlung unseres Klimas den Küstenregionen zu arbeiten und insbesondere mehr tropische Früchte zu produzieren. Heute ist ein schöner Tag, an dem sich die Bemühungen unserer Produzenten auszahlen“, sagte er.
„Gesundheitsfördernd, reich an Spurenelementen“
Zayim gab Auskunft über das Klima und die Eigenschaften der Pflanze und sagte: „Kolakas ist eine Pflanze, die in tropischen und subtropischen Regionen in Südostasien wächst, insbesondere in Ländern wie Indien und Indonesien. Sie hat viele gesundheitliche Vorteile reiche Arbeit in Bezug auf Elemente wie Magnesium.Natürlich wird es seit Jahren in gemäßigteren Regionen wie Bozyazı, Anamur, Gazipaşa, Alanya angebaut und konsumiert.In der Türkischen Republik Nordzypern wird es vor allem an den Seiten konsumiert von Zypern. Diese Arbeit kann in unserer Region weit verbreitet werden, insbesondere weil sie für die klimatischen Bedingungen des Distrikts Fazilet geeignet ist. Es gibt Potenzial“, sagte er.
„Es bringt ein Einkommen von 100.000 Lira aus der Dekare“
Der Agraringenieur-Produzent Mevlüt Şen sagte: „Die Gölevez-Pflanze ist eine Pflanze mit warmem Klima. Sie kann in den Küstenebenen der Mittelmeerregion angebaut werden. Sie hat einen mittleren Ertrag von 5-7 Tonnen pro Dekar. Ihre Blätter sind wie Distelblüten , seine Wurzeln sind Kartoffeln. In Mersin kostet es im Großhandel 25 Lire. „Es wird von tausend Menschen konsumiert. Es wird in Anamur, Bozyazı, Zypern, konsumiert. Es wird in Antalya, in Alanya, Gazipaşa konsumiert. Es bringt ein Einkommen von 100.000 Lira pro Dekar. In der Türkei werden tausend Tonnen produziert“, sagte er.
Hasret Şen, der mit seiner Frau Kolakas, auch bekannt als Taro, herstellt, sagte: „Es ist eine sehr bevorzugte Pflanze, eine beliebte Pflanze. Es ist eine Pflanze, die viel Wasser benötigt, eine Pflanze, die nur mit Wasser wächst ist kostengünstig und mühelos. Ich denke, es sollte der neue Liebling des Landwirts werden.“
Rasim Şahin, der Leiter der Landwirtschaftskammer Erdemli, sagte, dass es sich um eine wasserliebende Pflanze handelt und sagte: „Sie bringt durchschnittlich 5 bis 7 Tonnen pro Acre ein, der Marktpreis beträgt 20 bis 25 Lire, und das bringt ein Einkommen von 75.000 bis 100.000 Lira pro Acre.“
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