Nur noch wenige Tage bis zum Ende des Fangverbots, das am 15. April begann, setzen die Fischer ihre Arbeit fort, um ihre letzten Vorbereitungen abzuschließen. Am großen Hafen von Sarıyer Rumeli Feneri, einem der Häfen, in denen Vorbereitungen getroffen werden, reparieren Fischer sowohl ihre Boote als auch ihre Netze für die Jagd. Etwa eine Woche vor dem Ende des Fangverbots, das am 1. September endet, war die Erwartung der Fischer Bonito. Die Fischer, die angaben, Bonito gesehen zu haben, bevor sie dieses Jahr aufs Meer hinausfuhren, stellten fest, dass sie Bonito billig essen könnten, wenn sie wie erwartet herauskämen.
„Wir sind bereit für die neue Ära“
Emre İtimat, der sagte, dass er seit 5 Jahren fischt und Eichel noch nie auf diese Weise gesehen hat, sagte: „Ich fische seit 5 Jahren. Am 1. August haben wir die Lagerhallen gestrichen und geschabt. Wir haben jetzt unsere Netzwerke gestartet. Wir sind bereit für die neue Ära. Eicheln sind dieses Jahr sehr früh erschienen. Wir sehen kleine Zigeunerbabys im Hafen. Wir erwarten, dass dieses Jahr fruchtbar wird. Acorn hatte noch nie so ausgesehen. Es fing sehr früh an. Wenn es reichlich ist, wird es angemessen sein. Wenn die Preise nicht niedrig sind, ist es für uns besser geeignet. Maze ist sehr wertvoll. Ich hoffe, es wird gut“, sagte er.
„Der schönste Bonito war 2005. Dieses Jahr sieht das Meer besser aus als 2005′
Yusuf Girit, der seit 50 Jahren fischt, sagte: „Wir haben unsere Vorbereitungen dieses Jahr abgeschlossen. Wir haben die Maschinen gemacht, wir haben die Netze für einige Zeit gemacht. Alles wurde behandelt. In diesem Jahr gab Gott dem Meer Fische. Bonito sieht dieses Jahr gut aus. Ansonsten warte ich auf Chinekop und Sardellen. Wir können keine Preise festlegen. Die Ausschüsse setzen sie ein. Sie variiert je nach Zustand der Ware. Der schönste Bonito war 2005. Dieses Jahr sieht das Meer noch schöner aus als 2005. Möge Gott jedem nach Herzenslust gewähren“, sagte er.
„Das Meer sieht dieses Jahr reichlich aus“
Onur Tak sagte, dass die Preise angemessen wären, wenn der Fisch reichlich vorhanden wäre: „Ich erwarte eine angenehme Zeit. Wir machen das seit Jahren. Wir begannen mit unseren Vorbereitungen. Wir haben ein paar Dinge getan, wenn nicht alle. Bisher haben wir Pilze gepflanzt, wir haben uns geopfert, die Netze genäht. Wir erwarten dieses Jahr einen schönen Bonito. Ansonsten können es Stöcker und Heidelbeeren sein. Das Meer sieht dieses Jahr reichlich aus. Wir kennen die Preise nicht. Wenn es reichlich ist, wird der Preis angemessen sein. Keine Sardellen dieses Jahr. Denn wenn es Eichel gibt, gibt es keine Sardellen.“
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