Fatih Aktaş, 46, der vor 17 Jahren auf Empfehlung der Landwirtschaftskammer mit der Produktion von Blaubeeren begann, gab trotz der Schwierigkeiten nicht auf und führte sein Geschäft bis zu diesem Zeitpunkt weiter. Aktaş, der mit Unterstützung des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft 1.200 Blaubeersetzlinge aus dem Ausland mitbrachte, pflanzte auf seinem 4.000 Quadratmeter großen Feld neben seinem Wohnhaus statt Tee Blaubeeren an. Aktaş, der keine Ahnung von der Blaubeerenproduktion hatte, verbesserte sein Geschäft im Laufe der Zeit. Die Werke von Aktaş, die anfangs sogar Schwierigkeiten hatten, Werke zu verkaufen, sind jetzt sehr gefragt. Aktaş gab an, dass er pro Jahr 4-5 Tonnen Werke aus seinem Garten kaufe, und gab an, dass er sein Gewicht für 50-60 Lire an Industrieanlagen verkaufe. Aktaş brachte zum Ausdruck, dass die Blaubeerpflanze keine Alternative zu Tee sein könne, und sagte, dass die Blaubeerpflanze als zusätzliche Arbeit neben Tee angebaut werden könne. Aktaş erklärte, dass der Anbau von Blaubeeren im Vergleich zu Tee eine schwierige und lästige Arbeit sei, und sagte, dass er diese Arbeit nicht Leuten empfehle, die nicht gerne arbeiten.
Sein Gewicht wird online für 150 verkauft
Aktaş erklärte, dass er keine Vorkenntnisse über Heidelbeeren habe, und sagte: „Ich habe 2005 mit dem Anbau von Heidelbeeren begonnen, als mir die Landwirtschaftskammer diese Stelle anbot. Ich habe meinen Garten mit den damals vom Landwirtschaftsministerium gewährten Zulagen angelegt Ich wusste vorher nichts über seinen Anbau. Ich hatte hier ein offenes Land von 4 Dekar. Ich beschloss, es hier zu pflanzen. Unsere Setzlinge kamen aus dem Ausland. Ich habe mein Geschäft mit 1.200 Setzlingen begonnen, und jetzt mache ich weiter. Diese Arbeit ist nützlich , aber es gibt auch Schwierigkeiten. Es ist ein Problem. Arbeit ist ein Job, der Anstrengung erfordert. Als ich anfing, stieß ich auf Schwierigkeiten. Ich konnte meine Arbeit nicht verkaufen. Wir haben nicht aufgegeben, wir sind so weit gekommen. Es gibt eine Nachfrage nach Industriearbeit im Moment. Es gibt auch einen Bedarf. Die Leute wollen nicht in dieses Geschäft einsteigen, weil es zu beschäftigt ist. Es ist kein Job. Es muss im Winter beschnitten und gedüngt werden. Die Ernte dauert von der letzten Woche an Mai bis Anfang August im Sommer Zwei Es gibt einen Monat Ernteprozess. Bei guter Pflege kann ein Ertrag von 5 Kilo pro Setzling erzielt werden. Es kann für 50-60 TL pro Kilo an Industrieanlagen und 100-150 TL pro Kilo im Internet verkauft werden. Ich verkaufe Kühlkette an Industrieanlagen. Wir verkaufen unsere Werke, die nicht in die Kühlkette gehen, indem wir Marmelade herstellen. Das ist die Heidelbeerpflanze. Es wird im Volksmund Likarba, Kaskanaka genannt. Hier produziere ich etwa 4-5 Tonnen. Ich verdiene etwa 200-300.000 TL pro Jahr. Blaubeere ist ein profitableres Geschäft als Tee, erfordert aber mehr Arbeit. Es ist eine Arbeit, die Zeit und Interesse braucht. Ich empfehle diesen Job niemandem, der nicht arbeiten wird. Personen, die arbeiten wollen, können diesen Job machen. Blaubeere kann keine Alternative zu Tee sein. Tee ist für uns ein lokales Artefakt. Unsere beste Arbeit. Es kann neben dem Fluss gemacht werden“, sagte er.
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