Özhan Öztürk, der seit vielen Jahren Setzlinge im Distrikt Gürsu anbaut, entschied sich, die aus Südamerika stammende Drachenfrucht in Bursa anzubauen. Er öffnete diese Idee um und zu seinen Freunden. Obwohl alle, die er konsultierte, sagten „diese Frucht kann hier nicht wachsen, verschwenden Sie Ihr Geld nicht“, hörte er nicht auf sie und pflanzte 800 Drachenfrüchte im Gewächshaus auf einer Fläche von 1.500 Quadratmetern.
Der Produzent, der letztes Jahr 3 Tonnen Artefakte geerntet hat, will dieses Jahr 6 Tonnen Artefakte sammeln. Er schickt das Gewicht dieser Früchte, die er anbaut, für 80 Lire in viele Provinzen der Türkei. Jetzt tauschen seine Freunde, die zu dem Unternehmer sagen: „Gehen Sie nicht in dieses Geschäft ein, Sie werden scheitern“, Informationen mit ihm aus, um mehr über dieses Geschäft zu erfahren.
Özhan Öztürk erwähnte, dass er 2018 den ersten Drachenfruchtgarten der Marmararegion gegründet habe, und sagte: „Wir haben seit letztem Jahr eine bedeutende Ernte in meinem Garten erzielt, den ich vor 4 Jahren angelegt habe. Unsere Ernte in diesem Jahr hat begonnen. Sie gab mir Ratschläge. Ich habe nicht auf sie gehört und bin in dieses Geschäft eingestiegen. Ich habe 800 Drachenfrüchte auf einer 1.500 Quadratmeter großen Indoor-Gewächshausfläche gepflanzt. Letztes Jahr habe ich 3 Tonnen geerntet. Ich erwarte dieses Jahr 6 Tonnen. Ich verkaufe die Frucht für 80 Lire pro Kilo. Ich strebe in diesem Jahr einen Umsatz von 400.000 Lire aus tausend Quadratmetern Land an. „Diese Frucht kostet nichts, sie ist leicht zu pflegen. Es gibt einen Markt für die Artefakte, die ich sammle. Es ist gefragt. Jetzt helfe ich denen, die Drachenfrüchte anbauen wollen, indem ich mein Wissen weitergebe“, sagte er.
Vorteile der Drachenfrucht
Drachenfrucht ist als starke Frucht in Bezug auf B-, C-Vitamine und Ballaststoffe bekannt. Dank seines hohen Calciumgehalts stärkt es die Knochen und hilft bei ihrer Entwicklung. Es stärkt das Immunsystem mit seinen antioxidativen Eigenschaften. Es reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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